Все, что вам необходимо знать, покупая соль

11:17, 26 декабря 2023

Алан-э-Дейл       07.09.2023 г.

Оглавление

Содержание

Четвертый миф: морская соль солонее обычной

Это заявление не выдерживает никакой критики. Оба вида – это хлорид натрия, который одинаково соленый. Утверждение об избыточно сильном вкусе морской приправы зиждется опять-таки на форме кристаллов.

Чем они крупнее, тем медленнее растворяются. А потому наши вкусовые рецепторы воспринимают их продолжительнее и ярче. Многие утверждают, что, если использовать морскую соль вместо обычной, это будет экономнее.

Глубокое заблуждение. Ведь повара привыкли отмеривать необходимое количество соли ложкой. Но если мы возьмем одинаковый объем, то крупных кристалликов в нем поместится значительно меньше, чем маленьких.

Поэтому в столовой ложке будет 10 граммов поваренной соли, а морской – 7-8. Но если мы будем приправлять пищу, исходя не из объема, а из веса белого порошка, то эффект будет одинаковым.

Способы лечения болезней солью

При появлении первых симптомов недомоганий не спешите отправляться в аптеку, улучшить состояние можно народными методами, без использования синтетических средств.

Морская соль оказывает антибактериальное, антисептическое, ранозаживляющее действия. Ее используют для приготовления растворов для промывания носовых проходов, полоскания горла, ванн, проведения ингаляций. Это природный обеззараживающий, противовоспалительный агент, который борется с ОРВИ заболеваниями, простудой, ревматизмом, артрозом, нейтрализует радиационное излучение .

Способы лечения солью:

  1. Ингаляции. Назначаются для профилактики и лечения заболеваний дыхательных путей, имеют общеукрепляющее значение. Принцип действия процедуры основывается на том, что с вдохом лечебного пара в легкие попадают полезные вещества, которые убивают болезненные микроорганизмы, обеззараживают слизистые оболочки гортани и носоглотки, снимают отечность, разжижают мокроту, насыщают ткани биологически активными соединениями. В результате самочувствие больного улучшается, болезнь быстрее отступает .

Для усиления эффекта положите в чайник хвойный экстракт, крапиву, эвкалипт, шалфей или липовый цвет. Такие ингаляции проводят 2 раза в сутки.

Для приготовления лечебного пара растворите 30 грамм морской соли в литре воды. Полученную смесь доведите до кипения, варите 5 минут. Дышите данным раствором 10 минут. Для устранения проблем с верхними дыхательными путями вдыхайте через рот, выдыхайте через нос, для лечения заболеваний носоглотки процедуру проводите наоборот.

Ингаляции противопоказаны гипертоникам, людям с сердечной и легочной недостаточностью, при носовом кровотечении, повышенной температуре тела, детям до 2-х лет.

  1. Промывания носовой полости, полоскание горла. Симптомы простуды, гайморит, тонзиллит, ангина, синусит, ринит отступают, если обеззараживать слизистые оболочки солевым раствором. Это самый безопасный и эффективный способ очищения носовых ходов от патогенной слизи. Солевое промывание повышает местный иммунитет, удаляет микрочастицы раздражителей (бактерии, пыльцу, пыль), укрепляет капилляры, уменьшает отек слизистой оболочки, ускоряет выздоровление. Раствор с хлористым натрием уменьшает воспалительные реакции, снижает вероятность инфицирования организма .

Способ приготовления обеззараживающего средства для промывания носовых ходов и полоскания горла: растворите 7 – 10 грамм морской соли без добавок в 500 миллилитрах горячей воды. Раствор остудите до приемлемой температуры (он должен быть теплым). Процедуру выполнять 3 – 5 раз в день.

  1. Морская ванна. Лечебные свойства: облегчает ревматоидные спазмы, восстанавливает подвижность и гибкость суставов, избавляет от остеохондроза, кожных заболеваний (псориаза, нейродермитов, витилиго, экземы). Горячие ванны с температурой воды до 42 градусов эффективны при артритах, нервно-психических расстройствах, патологиях печени, почек. Курс лечения – 10 – 15 процедур, длительностью по 15 минут, ежедневно или через день. Противопоказания: болезни сердечно-сосудистой системы .

Приготовление ванны: наберите воду до 35 градусов, растворите 1,5 килограмма морской соли. Лягте, чтобы ноги находились немного выше головы (это облегчит работу сердца). Процедуры проводить в вечернее время не позднее, чем за 1 час до сна.

Почему соль называют «белой смертью»?

Данный термин относится к обычной столовой соли. Такой продукт полностью рафинирован и лишен полезных свойств. Поэтому для употребления внутрь и наружного применения рекомендуется использовать исключительно морскую соль, обогащенную микроэлементами. В процессе производства ее не подвергают термической обработке, поэтому продукт сохраняет максимум питательных веществ в составе .

Имеются ли противопоказания

Как говорил великий Авиценна, все есть лекарство, и все есть яд, нужно только знать меру. Это касается и употребления соли.

При постоянном превышении дневной нормы (учитывается хлорид натрия в готовых продуктах, полуфабрикатах, консервах и т. п.):

  • повышается кровяное давление;
  • сосуды приобретают хрупкость, возрастает риск инсультов;
  • нарушается водный баланс, появляются отеки;
  • развивается сердечная недостаточность;
  • нарушается работа почек, угнетаются функции фильтрации;
  • кровь становится густой, замедляется микроциркуляция;
  • сгущается желчь, на стенках желчных протоков образуется налет, возникают застойные явления.

Не всем рекомендована морская соль, польза и вред зависят от конкретного применения. В Китае применяли кристаллы соли для самоубийства. Установлено, что для каждого человека существует критическая норма употребления этого минерала.

Ограничить потребление хлорида натрия и морской соли, в том числе наружное использование следует:

  • людям, страдающим гипертонией;
  • пациентам с куперозом, кожными высыпаниями нейрозного характера (нейродермиты);
  • при сердечной и сосудистой патологии.

Употребление соли не показано детям до 3-х лет ввиду незавершенности формирования иммунитета и необходимости щадящего питания.

Водные процедуры с солевыми добавками противопоказаны:

  • беременным на поздних сроках;
  • нетрезвым в сильном опьянении;
  • людям с коронарными патологиями.

Злоупотреблять «солеными» рецептами противопоказано и здоровым людям. Регулярность применения требует консультации врача.

Польза и вред соли

Мы уже говорили, что хлорид натрия ответственен за выработку кислоты желудком. Ионы соли необходимы для многих функций организма, в частности передачи из мозга к периферии нервных импульсов и сокращения мышц.

Недостаток соли в организме ведет к повышенной утомляемости, общей слабости, мышечным и нервным расстройствам. Дефицит хлорида натрия может привести к тошноте, головокружению, головной боли.

Поэтому к так называемым бессолевым диетам нужно относиться очень осторожно и практиковать их только под наблюдением врача. Однако и злоупотреблять солью не следует

Оптимальное ее количество, по уверениям медиков, – от четырех до шести граммов в день для взрослого здорового человека. И это с учетом того, что мы потребляем соль в разных продуктах, начиная от хлеба, где ее почти не чувствуется, до чипсов, брынзы и рыбных снеков.

Переизбыток этого вещества в организме может привести к отекам, застою жидкости, повышению артериального и внутриглазного давления, раку желудка и катаракте. А теперь рассмотрим более детально морскую соль и обычную. В чем разница между ними? Давайте разбираться.

Эффект МДМА и солей

Какое действие у кристаллов МДМА? Солевые наркотики и вещества амфетаминового ряда имеют схожий психотропный эффект и влияние на ЦНС, при этом схожи и ощущения от их употребления. Но есть между ними и существенные отличия.

Эффект от употребления кристаллов МДМА и таблеток экстази

Как действует кристаллы МДМА и как их употребляют наркозависимые? Можно ли их курить, или чаще порошок нюхают? MDMA чаще всего употребляют перорально, путем употребления таблеток или растворения в напитках. Какой на вкус экстази? По словам бывших зависимых, которые проходили лечение от наркомании в Центре Здоровой Молодежи, экстази на вкус довольно горький, поэтому довольно часто кристаллы МДМА куря или вдыхают через нос.

Введение раствора в вену или мышцу дает более быстрый эффект, однако сокращает продолжительность действия. Эффекты mdma HQ довольно типичные для амфетаминов: улучшение настроения, общительности, активности, ощущение счастья и умиротворения, устранение комплексов, раскрепощенность.

Эффект от наркотических солей

Разницы между способами употребления у MDMA и солей нет, их так же курят и вдыхают. Эффект от наркосолей возникает уже через 10 минут после употребления. Основой солей выступает чаще всего мефедрон (меф), МДПВ, а также пировалерон. Эффект от их приема проявляется в том, что люди чувствуют прилив сил и энергии, эйфорию, блаженство, значимость. Наркотик помогает им не спать и не есть сутками, не испытывая усталости. Однако такой эффект не вечен, вскоре у зависимого начинаются панические атаки, беспричинные страхи, паранойя.

Экзотичная и «обычная» морская соль

И поваренная, и морская соль пришли к нам из воды. Разница в сроке давности. Если подземные залежи каменной соли достались нам в наследство от древних морей, высохших сотни миллионов лет назад, то морскую добывают в прибрежных районах с солнечным климатом и активным испарением вод из мелких прудов или морских «карманов».

Оба вида соли попадают на наш стол не в том виде, в каком их сохранила природа. Каменная соль, вырубленная в толщах соляных массивов, не подходит для употребления в пищу, ведь в ней сохранились разнообразные органические остатки. Для того, чтобы она стала съедобной, нужно закачать воду в ствол шахты, растворить соль, выкачать солевой раствор на поверхность, отстоять примеси и выпарить с помощью вакуума уже чистый солевой раствор.

Морская соль более разнообразна — это обусловлено географией ее происхождения. Серые и розовато-серые виды морской соли добывают в Корее и Франции, черную соль — в Индии, красную соль — на Гавайских островах.

Но цвет той или иной соли определяется местными разновидностями глины и морских водорослей, а не особенностями хлорида натрия. Особенный цвет соли может объясняться вкраплением мелкой черной лавы или красной обожженной глины.

Редкие экзотические виды соли продаются в специализированных магазинах и здесь повара правы — у «элитной» соли свой вкус, и правы гурманы, которые говорят, что больше любят тот или иной сорт.

И все же дорогие цветные виды соли на большинстве столов — редкость. Более распространены разнообразные виды белого продукта, полученного из морской воды. Такая соль столь же вкусна? Нет. Но ценится покупателями благодаря вере в обилие минеральных веществ и действительно приятный вкус.

Какая основная разница между морской солью и поваренной солью?

В этой статье мы рассмотрим разницу между морской солью и поваренной солью, полезные свойства соли и то, какой тип полезнее для здоровья. Мы также обсудим, сколько соли может быть полезно в день.

Поваренная соль и морская соль используются при приготовлении пищи. Производители добывают поваренную соль из соляных отложений и перерабатывают ее в мелкий кристалл, а морская соль получается из выпаренной морской воды.

Многие считают, что морская соль полезнее, чем поваренная, потому что она является естественным источником натрия. В поваренной соли не содержится питательных веществ, таких как магний, кальций и калий. Тем не менее, производители обогащают столовую соль йодом, который жизненно важен для выработки гормонов щитовидной железы.

Натрий является важным питательным веществом, которое люди получают из соли и обработанных продуктов. Врачи рекомендуют ограничить потребление натрия в рационе, потому что слишком много натрия может привести к обезвоживанию организма и болезням сердца. А высокое кровяное давление является серьезной проблемой.

Третий миф: морская соль вкуснее

Почему же многие гурманы и повара настаивают на использовании приправы, которая добыта путем выпаривания? Давайте сначала разберемся, что такое вкус.

Это запах, текстура и, собственно, то, что чувствуют рецепторы нашего языка. Что до первого параметра, то у хлорида натрия его нет.

Наш нос может уловить запах йода, который добавляют уже в очищенную соль, но не более. Давайте вооружимся лупой и рассмотрим, чем отличается морская соль от обычной, в буквальном смысле через увеличительное стекло.

Кристаллики, получившиеся путем выпаривания, имеют разную форму: от чешуек до пирамидок. А поваренная соль мелкая, как песок. Попадая в рот, например, на кусочке яйца или помидора, она тает очень быстро.

Мы просто чувствуем, что еда соленая, и все. Более крупные кристаллики растворяются не так быстро. Их грани, попадая на рецепторы языка, дают восхитительные всплески солености.

Но если мы готовим суп, макароны или варим картофель, то есть растворяем приправу в воде, никакой разницы мы не ощутим. К тому же крупные кристаллики имеют только те сорта морской соли, которую выпаривают медленно. А потому они и стоят дороже.

Как вывести лишнюю соль из организма

  1. Постарайтесь ограничить ее потребление. Пейте больше чистой воды — она эффективнее всего выводит лишнюю соль. Не чая, не компотов, не соков, не газировки, а простой воды. При этом рекомендую пить воду небольшими порциями, по несколько глотков в течение всего дня. Организм начнет выводить излишки и скажет вам спасибо.
  2. Не забывайте про физические нагрузки, которые помогают вывести лишнюю жидкость и соль из организма — ходьба, бег, плавание, фитнес, ежедневная зарядка. Опять-таки, пейте воду во время занятий, чтобы компенсировать ее потерю и избежать обезвоживания организма.
  3. Хорошо выводят лишнюю соль свежевыжатые, натуральные (но не магазинные) соки, кислое молоко, зеленые овощи, лук, свекла, спаржа, некоторые лечебные травы, имеющие мочегонный эффект. Правда, в случае с травами, а иногда и с соками, непременно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Лучше всего соль выводят чистая питьевая вода, кислое молоко, натуральные свежевыжатые соки

  1. Вместе с солью из организма выводятся и другие микроэлементы, поэтому старайтесь увеличить в рационе количество полезных продуктов, богатых калием, который укрепляет сердечно-сосудистую систему — кураги, изюма, морской капусты, миндаля.

Изюм, курага и другие сухофрукты богаты калием. Их стоит есть почаще

Будьте осторожны с любыми мочегонными препаратами, травами, диуретиками — их может назначать только врач и только короткими курсами, при контроле анализов, соответствующей корректирующей диете и повышенном потреблении воды.

Преимущества одной соли против другой

Натрий необходим для хорошего здоровья, поэтому людям не следует полностью исключать его из своего рациона. Натрий в соли помогает контролировать кровяное давление и необходим для работы нервов и мышц. Люди должны есть соль для нормальной работы клеток и для поддержания кислотного баланса крови.

Поваренная соль содержит йод, который является еще одним важным питательным веществом. У людей с дефицитом йода может развиться зоб и ряд других симптомов.

Недостаток йода у детей может вызвать замедление роста и когнитивные расстройства. Дефицит йода редок в развитых странах, поскольку многие продукты, включая поваренную соль, содержат йод.

Однако риск низкого содержания йода может быть выше в Европе и других регионах мира, а также у людей, которые не едят молочные продукты, хлебобулочные изделия или поваренную соль.

Из двух, только йодированная поваренная соль содержит йод, поскольку необработанная морская соль не содержит йода.

Как говорилось ранее в этой статье, хотя морская соль не содержит йода, она содержит магний, кальций, калий и другие питательные вещества.

Количество этих минералов, содержащихся в морской соли, минимально, и люди могут получить их в более значительных количествах из других полезных продуктов.

Соляной цветок

5. Соль Fleur de sel

Белый соляной цветок из Камарга является самым элитным видом соли. Ценник на этой соли может напугать многих.

Однако, именно этот вид соли и считается самым ценным.

Всё дело в особенном географическом положении региона Камарг, месте, в котором добывают этот редкий вид соли. Условия выращивания соли должны быть близкими к идеальным: море, солнце и ряд других благоприятных факторов.

Только так эта соль будет кристаллизоваться на поверхности морской воды. Нежные, хрупкие кристаллы соли собираются вручную с использованием специальной деревянной лопатки. Кроме того, очень важен период сбора соли: это время с июня по сентябрь.

Именно по причине трудоемкости ручного труда при сборе урожая стоимость этой соли очень высокая. Кроме того, стоит отметить, что собирают её вручную вдоль французской береговой линии в тех же бассейнах, что и серую соль.

Для сравнения стоит добавить, что на каждые 40 килограммов серой соли приходится только один-два килограмма соляного цветка.

Эта необычная соль высоко ценится и обычно используется для отделки продуктов. Что касается влияния её на здоровье человека, то это просто дорогая минеральная соль с нежным вкусом и текстурой.

6. Черная соль

Место добычи соли- Гавайские острова. Цвет соли обусловлен её происхождением: речь идет о черной вулканической неочищенной лаве.

Кроме того, черный цвет соли обусловлен содержанием в ней активированного угля, который, как известно, улучшает пищеварение и выводит из организма вредные токсины и примеси.

Итак, черная гавайская соль — это богатый микроэлементами и минералами продукт, в составе которого присутствует не только активированный уголь, но и куркума, а также порошок из таро.

Этот вид морской соли производят исключительно на одном из гавайских островов Молокаи с использованием современных технологий. Процесс получения довольно трудоемкий. Черную гавайскую соль также называют самой что ни на есть настоящей черной жемчужиной.

Плюсы активированного угля известны каждому из нас: он обладает сорбирующим и дезинфицирующим свойствами, благодаря чему черная соль является замечательным и полезным продуктом.

Специалисты говорят, что главное преимущество такой соли –это то, что она улучшает пищеварение, а также выводит яды и токсины из организма.

Кроме того, стоит отметить её необычный тонкий вкус с добавлением пикантных ноток и приятного аромата.

В черной соли содержится около сотни полезных минералов и микроэлементов, являющихся незаменимыми для здоровья человека. Черная гавайская соль считается очень ценным продуктом, нередко такую соль можно встретить в самых дорогих ресторанах мира.

Черный цвет соли также делает блюда более интересными и привлекательными визуально.

Существует еще один вид черной соли -кала намак. Эта соль уже родом из Индии и Пакистана. А вот на самом деле, в измельченном виде цвет соли розовый.

Такая соль обладает непривычным немного серным вкусом. Необычен и её состав. В нем преобладает сера и железо, что и меняет её вкус. По этой причине считается, что эта соль, скорее, больше полезная пищеварительная добавка.

Оба этих вида черной соли высоко ценятся и являются чрезвычайно полезными для нашего организма.

Как внешне отличить МДМА от солей?

Как выглядит наркотик МДМА? Это кристаллы, измельченные практически до состояния порошка. Внешне отличить их от солей довольно сложно, ведь по сути, это белый порошок. Так может выглядеть и кокаин и ряд других наркотических веществ. Многие родственники зависимых интересуются у наших специалистов, что за наркотик – кристалл?

Хотите узнать о стоимости услуг?

8 (800) 333-20-07 — позвоните нашему специалисту

Наркотик «кристалл» – что это такое?

Это сильнейший психостимулятор, который обозначает метамфетамин, производное амфетамина. «Кристаллики» – довольно распространенный наркотик, однако под измельченными кристаллами может скрываться далеко не один десяток наркотических веществ. Однако чаще всего амфетамины выпускают в виде разноцветных таблеток с рисунками – экстази. В одной таблетке содержится около 100 мг активного вещества, а также ряд примесей типа эфедрина, МДА и глицерина. Такие добавки помогают максимально удешевить продукт и заставлять зависимых покупать его снова и снова.

Кристаллы МДМА – это аналог экстази в виде порошка. Порошковый МДМА может быть далеко не только белого цвета. Кристаллы MDMA могут иметь всевозможные цвета и оттенки: голубой, розовый, зеленый, желтый, красный и т.д.

Соли

Отличить соль от МДМА не так просто, как кажется на первый взгляд. Внешне наркотик похож на обычную поваренную соль, в связи с чем ему и дали такое название. Чаще всего соли – это порошок белого цвета с различными оттенками, например, коричневым или желтым. Намного реже солевые наркотики выпускают в виде таблеток. Они совершенно не имеют схожести с экстази, так как не имеют ярких цветов или рисунков.

Наркосоли – это смертельно опасный наркотик, который вызывает привыкание уже после нескольких употреблений. Если вы заподозрили солевую зависимость у близкого человека, обратитесь в Цент Здоровой Молодежи в Москве или в любом другом городе России. Мы сможем помочь, так как наши врачи имеют огромный опыт борьбы с наркозависимостью и успешного излечения пристрастия к любым психоактивным веществам. Если вовремя не обратиться за помощью при наркозависимости, соли разрушат психику человека, он деградирует как личность и приобретает ряд неизлечимых заболеваний, таких как шизофрения или паранойя.

Как правильно промывать нос?

Многие не решаются испробовать процедуру на себе, ошибочно полагая, что эта манипуляция очень сложна. Поначалу, возможно, и будет не совсем комфортно, но после нескольких проведённых сеансов, вы уже приноровитесь и с лёгкостью будете с ней справляться.

Существует несколько способов промывания носовой полости. Рассмотрим самые распространенные:

  • Самый простой способ при помощи обыкновенной пипетки: нужно набрать несколько капель раствора в пипетку и закапывать поочередно в каждый носовой проход, запрокинув голову назад. Зафиксировать так голову на несколько секунд, затем высморкнуть содержимое носа. Эту манипуляцию нужно повторить несколько раз. Вы сразу ощутите, насколько легче стало дышать.
  • Другой способ предполагает использование маленького чайника в качестве приспособления для промывания. Залейте раствор в чайник и наклоните голову на бок, поместите носик чайника в ноздрю и аккуратно вливайте жидкость в неё. По принципу сообщающихся сосудов жидкость будет вытекать из второй ноздри. Затем повторите ту же процедуру, но уже с другой стороны. Во время процедуры дышать нужно через рот. Если под рукой нет подходящего чайника, можно использовать спринцовку или шприц без иглы.
  • Ещё один известный способ — налить промывочную жидкость в блюдце и втянуть её носом в себя, но не глотать. Выплюнуть жидкость, повторить процедуру.

Вред и противопоказания

Хлористый натрий превращается в яд для организма в случае переизбытка продукта в ежедневном рационе. Превышение дневной нормы чревато появлением проблем со зрением, отравлением, нервным расстройствам.

Противопоказания:

  • туберкулез;
  • почечная недостаточность;
  • глаукома;
  • венерические заболевания;
  • гипертоническая болезнь;
  • острые инфекционные заболевания;
  • отечность;
  • язва желудка.

При наличии данных патологий организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред: ухудшается течение заболевания, общее состояние здоровья, что снижает работоспособность и ограничивает его жизнедеятельность .

Морская соль полезнее поваренной?

Многие люди воспринимают морскую соль как полезную альтернативу поваренной соли. Повара используют морскую соль в некоторых рецептах из-за ее грубой и хрустящей текстуры. Некоторые люди также предпочитают более сильный вкус морской соли. Хотя считается, что морская соль полезнее, она содержит такое же количество натрия, что и поваренная соль. Поваренная соль и большинство морских солей содержат 40% натрия. Чайная ложка поваренной соли содержит 2300 мг натрия. Кристаллы морской соли крупнее, поэтому в 1 чайную ложку может поместиться меньше кристаллов. Поскольку меньшее количество морской соли может поместиться в том же объеме, люди могут полагать, что морская соль имеет меньше натрия, чем поваренная соль. Морская соль поступает из природного источника и содержит другие минералы, в том числе:

  • магний
  • кальций
  • калий

Поваренная соль не имеет этих питательных веществ, но она содержит йод, если обогащена им.

Морская соль в медицине

В народной медицине активно практикуют лечение морской солью. Особенно эффективно применение морской соли при простуде и инфекциях верхних дыхательных путей. Также в лечебных целях минерал используют для укрепления нервной системы, активации защитных функций организма. При правильном подходе солевая терапия благотворно влияет на все органы и системы организма:

  • соль лечит опасные для кожи заболевания, прыщи и улучшает общее состояние кожных покровов;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • польза для лечения гайморита заключается в нейтрализации бактерий и слизи;
  • содействует борьбе организма с инфекциями;
  • соль нормализует работу щитовидки и поджелудочной железы;
  • вспомогательное средство для лечения патологий суставов и костей;
  • польза при сахарном диабете – замедление развития гипертонии, нормализация уровня гликемии;
  • соль нивелирует последствия стрессовых и депрессивных состояний.

Лечение морской солью может нанести вред, если не придерживаться проверенных терапевтических схем и дозировок. И разумеется, в случае серьезных заболеваний не стоит слепо доверять народной медицине, ведь профессиональная медицинская консультация тоже имеет свои плюсы.

Малосолевая диета

Если вы перестанете солить еду при обычном меню с использованием магазинных продуктов — это и будет малосолевая диета. Соль все равно будет поступать в организм, ведь она содержится во многих готовых продуктах и полуфабрикатах — соусах, консервах, колбасах, сырах и многом другом.

Глутамат натрия — вредный для здоровья источник натрия, который содержится во многих магазинных продуктах

Если вы не солите домашнюю еду, по максимуму отказались от магазинных полуфабрикатов, копченостей и молока
— вы будете получать, как минимум, 1 грамм соли в день. Если добавите хлеб и картофель — более 2 граммов соли в день. Этого уже почти достаточно и можно солью всей прочей пренебречь.

Даже отказавшись от соли при малосолевой диете, вы вряд ли сможете себе навредить и оставить организм без необходимого ему количества натрия и хлора.

Симптомы и признаки ломки от солевых наркотиков

Синдром отмены (ломка, отходняк) проявляется по-разному. Это связано с тем, что наркоман каждый раз принимает новый состав наркотика, ведь его формула постоянно меняется. В любом случае состояние ломки требует своевременной помощи близких, а чаще всего — квалифицированного медицинского вмешательства.

На первый взгляд может показаться, что солевая ломка проявляется не так страшно, как героиновая или морфиновая, однако из-за нарушенного общего состояния здоровья человек во время ломки может даже погибнуть.

Тяжесть отходняка в первую очередь зависит от стажа употребления и количества принятой дозы. После нескольких первых приемов солей ломка будет проявляться не так интенсивно, однако симптомы будут нарастать спустя очень короткое время. Обычно хватает месяца употребления, чтобы синдром отмены проявил себя в полной мере. Человека будут мучить:

  • мышечные и суставные боли;
  • боль в глазах;
  • аритмия;
  • сухой кашель;
  • тошнота и рвота;
  • апатия, депрессия;
  • потеря аппетита, нарушения работы ЖКТ;
  • психозы, галлюцинации, панические атаки, приступы агрессии;
  • повышенная температура, излишняя потливость.

Другие проявления симптомов ломки зависят от того, насколько сильно организм пострадал из-за употребления солей, поскольку этот наркотик способен разрушить работу и взаимодействие большинства внутренних органов и систем за очень короткие сроки. В результате у человека будет нарастать состояние депрессии, во время которой его будут посещать мысли о суициде. В самых тяжелых случаях эти мысли могут реализоваться.

Снятие ломки в стационаре

Очевидно, что от ломки лучше избавляться в условиях специализированной клиники — так безопасней для пациента. Врачи смогут предотвратить фатальные состояния больного. 

В стационаре у врачей есть условия для введения пациента в искусственную кому. Так синдром отмены пройдет практически незаметно для наркомана, а после выведения из комы его организм уже будет готов к нормальному функционированию. После этого врачи проведут симптоматическое лечение. При необходимости назначается лечение для коррекции психоэмоционального состояния. С пациентом также будет проведена психологическая работа.

Снятие ломки в домашних условиях

Можно ли снять ломку в домашних условиях? Увы, соли глубоко негативно воздействуют на организм, поэтому самостоятельное преодоление синдрома отмены без специальных препаратов и аппаратуры вряд ли приведет к успеху.