Минеральная вода боржоми (borjomi)

Алан-э-Дейл       30.12.2022 г.

Оглавление

У людей с сахарным диабетом строгая диета?

Этот миф родился из устаревших советов для диабетиков и устаревших правил питания. В конце концов, каждому нужно определенное количество энергии, которое мы можем использовать для повседневной работы и сохранения здоровья. Как вы представляете себе человека с диабетом и почти без еды? Это просто невозможно.

Что касается диабета, строгость диеты отражается на мониторинге гликемического индекса. Быстро усваиваемые продукты с высоким содержанием углеводов имеют высокий гликемический индекс, что приводит к быстрому и высокому повышению уровня сахара в крови.

Гликемический индекс

Не нужно спешить с диагностикой диабета. Внезапное и резкое изменение привычек питания может вызвать шок для организма, поэтому результат будет недолгим и может привести к недомоганию. Людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо понимать, что диета в данном случае – это не краткосрочная диета, а образ жизни. 

Однако многие пациенты игнорируют этот аспект и начинают соблюдать довольно строгие диеты, не вникая в отношение к своему телу и еде. Это в конечном итоге приводит не только к неблагоприятным последствиям для здоровья, но и к возникновению психологических проблем. 

Чтобы избежать этих последствий, желательно не торопиться и спокойно подумать, как болезнь изменит вашу жизнь и как вам нужно будет питаться в будущем. Вам необходимо оценить не только свои увлечения и уже сложившиеся привычки, но и такие аспекты, как питание всей семьи, покупка еды и многое другое.

Первый шаг к изменению рациона и улучшению самочувствия – это изменение отношения к еде. Это напрямую связано с вашим здоровьем, поэтому, прежде чем вы начнете что-то менять, необходимо принять твердое решение о том, почему вы этого хотите, и оценить, какие преимущества будет получены. 

Другими словами, нужно контролировать голод и чувство сытости без постоянного разочарования и научиться получать удовольствие от еды. Конечно, некоторых продуктов диабетикам следует избегать, но им можно найти отличные аналоги: например, выпить чаю вместо горячего шоколада или заменить лимонад на низкокалорийный напиток с меньшим содержанием сахара. 

Все изменения могут показаться довольно сложными, но изменение диеты на правильную будет постепенным (это может занять 2-3 года), так что на самом деле это не так сложно.

Самые полезные свойства минеральной воды

Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы. Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить “минералку” за 10-15 минут до приёма пищи. Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.

Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:

  • Укрепить иммунитет;
  • восстановить кислотно-щелочной баланс;
  • улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
  • повысить уровень гемоглобина в крови;
  • укрепить зубы и кости;
  • улучшить состояние печени и почек;
  • омолодить организм;
  • укрепить нервную систему;
  • улучшить мышление и память.

Показания к применению

Лечебно-столовая газированная вода помогает ускорить процесс восстановления при заболеваниях пищеварительного тракта, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, способствует продлению стадии ремиссии при хронических патологиях.

От чего помогает:

  • гипертония, ишемия, миокардит, кардиопатия;
  • гастрит, язвенная болезнь, колит, панкреатит;
  • астма;
  • урологические заболевания – простатит, цистит, снижение потенции;
  • гинекологические проблемы – воспаления, спаечные процессы, бесплодие;
  • неврит, повышенная возбудимость, нервное переутомление;
  • остеохондроз;
  • заболевания ЛОР органов.

Минеральную воду назначают после удаления камней из жёлчного пузыря, при дискинезии, диабете, для уменьшения проявлений токсикоза во время беременности на ранних сроках.

Источники

  • Piccinni C., Addesi A., Pedrini A., Esposito I., Rampazzo R., Mezzalira L., Trentin L., Font M., Trotta F., Pierantozzi A., Di Filippo A., Altamura G., Da Cas R., Martini N. // Recenti Prog Med — 2021 — Vol112 — N4 — p.243-249; PMID:33877085
  • Brito JCM., Lima WG., Cordeiro LPB., da Cruz Nizer WS. Effectiveness of supplementation with quercetin-type flavonols for treatment of viral lower respiratory tract infections: Systematic review and meta-analysis of preclinical studies. // Phytother Res — 2021 — Vol — NNULL — p.; PMID:33864310
  • Veyseh M., Koyoda S., Ayesha B. COVID-19 IgG-related autoimmune inflammatory necrotizing myositis. // BMJ Case Rep — 2021 — Vol14 — N4 — p.; PMID:33849864
  • Tadesse T., Abuye H., Tilahun G. Availability and affordability of children essential medicines in health facilities of southern nations, nationalities, and people region, Ethiopia: key determinants for access. // BMC Public Health — 2021 — Vol21 — N1 — p.714; PMID:33849513
  • Das S., Singh T., Varma R., Arya YK. Death and Mourning Process in Frontline Health Care Professionals and Their Families During COVID-19. // Front Psychiatry — 2021 — Vol12 — NNULL — p.624428; PMID:33828492
  • Navarra P., Milleri S., Perez Iii M., Uboldi MC., Pellegrino P., Bois De Fer B., Morelli L. Kinetics of Intestinal Presence of Spores Following Oral Administration of Bacillus clausii Formulations: Three Single-Centre, Crossover, Randomised, Open-Label Studies. // Eur J Drug Metab Pharmacokinet — 2021 — Vol — NNULL — p.; PMID:33683700
  • Samad N., Sodunke TE., Abubakar AR., Jahan I., Sharma P., Islam S., Dutta S., Haque M. The Implications of Zinc Therapy in Combating the COVID-19 Global Pandemic. // J Inflamm Res — 2021 — Vol14 — NNULL — p.527-550; PMID:33679136
  • Amazigo UV., Leak SGA., Zoure HGM., Okoronkwo C., Diop Ly M., Isiyaku S., Crump A., Okeibunor JC., Boatin B. Community-directed distributors-The "foot soldiers" in the fight to control and eliminate neglected tropical diseases. // PLoS Negl Trop Dis — 2021 — Vol15 — N3 — p.e0009088; PMID:33661903
  • Houÿez F. High Price Medicines and Health Budgets: The Role Patients’ and Consumers’ Organisations Can Play. // Eur J Health Law — 2020 — Vol27 — N3 — p.309-323; PMID:33652398
  • Bhardwaj A., Sapra L., Saini C., Azam Z., Mishra PK., Verma B., Mishra GC., Srivastava RK. COVID-19: Immunology, Immunopathogenesis and Potential Therapies. // Int Rev Immunol — 2021 — Vol — NNULL — p.1-36; PMID:33641587

А еще…

Для тех, кто не нуждается в лечебных процедурах и приехал на курорт вместе с родственниками или просто отдохнуть, предусмотрены разнообразные развлечения.
Так, к услугам гостей курорта есть поле для мини-гольфа, спортплощадки, 9 теннисных кортов, дискотека, бар и даже казино. Кроме того, в зимнее время года есть возможность для занятий горными лыжами в самом большом горнолыжном центре Словении — Мариборско Похорье, который расположен неподалеку от курорта. Помимо лечебных и спортивных развлечений, гостям курорта предлагаются различные экскурсии: в картезианский монастырь Плетерье, на оленью ферму или на знаменитый стекольный завод.

СЛОВЕНИЯ – отдых со вкусом!

ООО «РЕНЭТУРС.РУ»

г. Москва, Площадь Победы, д. 1, к. Б, оф. 320А

(495) 782-14-52/53/54

www.reneetours.ru

Но воду можно не только пить…

Рекомендация многих диетологов состоит в том, чтобы употреблять, как минимум, 8 стаканов жидкости в сутки. Для некоторых это может показаться слишком сложным. Но кто сказал, что всю норму надо выпивать? Часть из нее можно… кушать.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Источниками примерно 20 % воды в обычном рационе являются фрукты и овощи. Многие из них более чем на 90 % состоят из жидкости, например арбуз. А вот груши содержат в себе примерно 84 % влаги, в бананах найдется не более 74 % воды. Но все фрукты – это еще и превосходные источники клетчатки. Это значит, что при потреблении минимума калорий легко достичь чувства сытости. То же самое можно сказать и про овощи.

Мясо и рыба, хоть и содержат в себе не так много воды, как растительная пища, но все же могут послужить источником Н2О. Например, камбала на 79 % состоит из воды, куриное мясо – на 69 %, а говяжий фарш содержит 63 % влаги. Что касается куриных яиц, то они являются водой на 75 %. Относительно высокое содержание монооксида дигидрогена – в йогуртах (примерно 89 %), молоке (87 %) и мороженом (61 %). А вот в сырах твердых сортов максимальный предел – 40 % влаги.

15 наиболее «водных» продуктов:

  • огурец (содержание воды – 96,7 %);
  • листовой салат (96,6%);
  • сельдерей (95,4%);
  • редис (95,3 %);
  • томаты (94,5 %);
  • зеленый перец (93,9 %) (в красных и желтых сортах содержание воды – 92%);
  • цветная капуста (92,1 %)
  • арбуз (91,5 %);
  • шпинат (91,4 %);
  • карамболь (91,4 %);
  • клубника (91 %);
  • брокколи (90,7%);
  • грейпфрут (90,5%);
  • молодая морковь (90,4%);
  • дыня (90,2%).

Интересные факты о воде:

  1. Согласно прогнозам ООН, 2/3 населения планеты столкнутся с дефицитом воды уже к 2025 году.
  2. Употребление слишком большого количества монооксида дигидрогена может вызвать смерть (так называемая водная интоксикация).
  3. Вода – наиболее распространенное вещество на планете.
  4. Если бы все мировые запасы Н2О уместились в 4-литровом кувшине, количество жидкости, подходящей для использования человеком, равнялось бы 1 столовой ложке.
  5. При некоторых условиях горячая вода может замерзать быстрее, чем холодная (Эффект Мпембы).
  6. Каждый день человек выдыхает немного больше, чем стакан воды.
  7. При замерзании вода расширяется на 9 %.
  8. Наивысший процент Н2О – в огурцах и в теле медузы (около 95%).
  9. Оксид водорода в жидком виде отражает 5% солнечных лучей, в то время как снег – более 85 %.
  10. Морская вода замерзает при температуре примерно минус 2 градуса по Цельсию.
  11. Если бы поверхность Земли была абсолютно ровной, Мировой океан поднялся бы над ней на 3 км.
  12. Водные запасы в мантии нашей планеты в 10 раз превышают запасы Мирового океана.
  13. Восьмая часть суши оказалась бы под водой, если бы растаяли все ледники.

И это, пожалуй, еще далеко не все, чем может удивить нас вода. Людям науки предстоит и дальше делать потрясающие открытия об этой необыкновенной субстанции. А пока человечество, как и сотни лет тому назад, наслаждается видом морских волн и каплями утренней росы и с замиранием сердца трепещет перед водной стихией во время наводнений и гроз, восхищаясь красотой и силой воды.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Дружикина Виктория Юрьевна

Специальность: терапевт, невролог.

Общий стаж: 5 лет.

Место работы: БУЗ ОО «Корсаковская ЦРБ».

Образование: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Какой бывает минеральная вода

В зависимости от уровня минерализации воды делятся на:

  • столовые;
  • лечебно-столовые;
  • лечебные.

Столовые — те, в которых минералов содержится менее 1 г на дм³ (кубический дециметр). Польза от таких вод есть: они содержат биологически активные компоненты, их можно пить ежедневно без вреда для здоровья.
В лечебно-столовых минерализация может быть от 1 до 10 г на дм³. Их можно принимать без указаний врача, но не регулярно. Также они подходят для профилактики некоторых заболеваний.
Лечебные — воды, насыщенные полезными элементами, в которых минеральный состав будет более 10 г на дм³. Лечебными также могут называться воды с меньшим значением, но в которых будут определенные вещества вроде йода, бора или кремния

Такую минералку следует пить с осторожностью и по назначению врача — тогда польза от нее будет максимальной.

Кому будет полезна вода «Donat Mg»?

Благодаря уникальному сочетанию минералов и микроэлементов, «Donat Mg» не просто полезен для организма, но и обладает лечебным воздействием.

Эта вода может использоваться для лечения таких недугов, как:

  • хронические заболевания желчного пузыря, желчевыводящих путей, пищевода, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы – при которых крайне полезны сульфаты, которыми так богата эта минеральная вода. Сульфаты ускоряют процессы очищения кишечника и благоприятно влияют на выведение желчи из желчного пузыря;
  • хронические заболевания желудка и кишечника – входящие в состав “Donat Mg” гидрокарбонаты снижают кислотность и способствуют скорейшему заживлению язв и эрозий;
  • кариес и другие болезни зубов – содержащиеся в составе этой минеральной воды фторид и кальций укрепляют зубную эмаль и помогают сохранить красивую улыбку надолго;
  • депрессии и пониженное настроение – при этих недугах хорошо помогают литий и бромиды, которые входят в состав воды «DonatMg»;

Также употребление воды «Donat Mg» в лечебных целях рекомендуется людям, страдающим от сахарного диабета, ишемической болезни сердца, избыточного веса и остеопороза.

Инструкция по применению

Природная вода Боржоми является лечебно-столовой жидкостью – лечение ею должно проводиться строго по инструкции. Детям щелочную минералку разрешается давать с 3-летнего возраста.

Рецепт от кашля и бронхита

Смешайте Боржоми с молоком для лечения кашля и бронхита

Стакан заполнить до половины минеральной водой, дать настояться, пока выйдут газы, смешать с молоком (соотношение 1:1). Напиток принимать перед сном 3 дня подряд.

Как принимать при простуде

В день выпивать по 0,5 стакана перед каждым приёмом пищи. Для снижения высокой температуры тела минеральную воду перед употреблением подогреть до 38-40 градусов. Курс лечения – 3-5 дней.

Ингаляции с Боржоми от кашля

Боржоми можно использовать как жидкость для ингаляций при заболеваниях дыхательных путей

В небулайзер вылить 0,5 л подогретой до 37 градусов воды без газа (предварительно открыть бутылку для устранения углекислоты). Ингаляции проводить по 10 минут 3 раза в сутки. Длительность лечения – 5 дней.

Повысить эффективность процедуры помогают отвар шалфея, ромашки, зверобоя. Травы взять в равных пропорциях (по 1 ч. л.) и прокипятить 3 минуты в 1 л воды.

Боржоми при запорах

Для нормализации стула у детей и взрослых правильно пить минералку до употребления еды. В день выпивать не менее 0,5 л, разделённые на 3 приёма. При запорах у ребёнка дозировка рассчитывается с учётом веса малыша – 4 мл жидкости без газа на 1 кг веса.

Как пить при гастрите и язве

Пейте Боржоми перед употреблением пищи для решения проблем с желудком

Употреблять воду за 1,5 часа до приёма пищи. Пить медленно, большими глотками. Первый приём осуществляется натощак. Однократная доза – 1,5 стакана, суточная – 900 мл.

Borjomi от изжоги

Снизить высокую кислотность помогает следующий способ – медленно выпивать полстакана тёплой воды без газа за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Продолжать принимать Боржоми на протяжении 5 дней. Улучшение состояния заметно в конце первых суток.

Как пить для похудения

Боржоми можно использовать как основу для разгрузочного дня

Во время диеты минеральную воду не обязательно пить ежедневно. Достаточно 1 разгрузочного дня в неделю, чтобы очистить организм от шлаков, улучшить липидный и энергообмен. Утром натощак выпивать 1 стакан воды, затем в течение дня пить по 0,5-1 стакану.

При ожирении и нарушениях в обменных процессах рекомендуется пить Боржоми каждое утро за час до завтрака. Вода должна быть обязательно тёплой и без газа, чтобы не провоцировать аппетит.

Щелочная вода при диарее

Для нормализации пищеварения и восстановления здоровой микрофлоры кишечника пить боржоми рекомендуется в тёплом виде и без газа. При 40 градусах минералы быстрее и лучше всасываются, что способствует улучшению водно-солевого баланса. Обязательное условие для лечения поноса водой – небольшие дозы минералки (по 0,5 стакана), мелкими глотками после каждого опорожнения.

Важно!
Как часто можно пить боржоми, определяется из особенностей заболевания, его тяжести и общего самочувствия человека. При патологиях пищеварительной системы – до 1 л в сутки, от отёков и токсикоза во время беременности – не более 1 стакана в день.

Рецепты для лица

Увлажнить кожу, вернуть ей молодость, упругость и здоровый цвет помогает вода Боржоми. Для рецептов красоты требуется вода без газа (предварительно отстаивать жидкость в течение 30-40 минут для устранения углекислоты).

Маска для сужения пор

Добавьте в Боржоми сок лимона и глицерин для получения успокаивающего лосьона

В 200 мл тёплой минералки развести 1 ч. л. глицерина и 2 ст. л. сока лимона. Приготовленным лосьоном протирать лицо после пробуждения и на ночь. Средство уменьшает покраснения, прыщи, сужает поры и очищает кожу.

Маска молодости

В тёплой воде растворить 50 г сухих дрожжей, добавить 10 г муки и 2 ч. л. сахара. Кашеобразную консистенцию влить в 200 мл минералки и дать побродить 2-3 часа в тёплом месте. Маску наносить на лицо 1 раз в день. Длительность процедуры – 20 минут, после чего умыться минеральной водой и нанести крем. Длительность курса– 1 месяц.

Универсальное средство для лица

Добавьте Боржоми в смесь меда, овсянки и глицерина для приготовления маски для всех типов кожи

В равных долях соединить глицерин, мёд, овсяные хлопья (по 1 ч. л.), добавить 1 ст.л. воды боржоми, смешать до однородной консистенции. Маску выкладывать на лицо на 15-20 минут. По окончанию процедуры смыть смесь и протереть кожу тёплой минералкой. Рецепт подходит для всех типов кожи.

По своим свойствам Боржоми в косметологии не уступает термальной воде, которая стоит в разы дороже.

В чем причины изжоги?

Изжога — это неприятное чувство жжения за грудиной, которое вызвано раздражением слизистой оболочки пищевода. Чаще всего она возникает через некоторое время после еды, в положении лежа, при наклоне тела или физической нагрузке. Эти состояния способствуют забросу желудочного содержимого в пищевод.

Обратному ходу пищи и соляной кислоты препятствует мышечное кольцо между желудком и пищеводом, его называют сфинктером. В норме мышечные ворота расслабляются, когда сверху по пищеводу к ним подходит пища, тем самым комок продвигается вниз — в желудок. После этого сфинктер сокращается и закрывается, не допуская заброса содержимого в обратном направлении.

Когда он не справляется со своей работой, соляная кислота поступает в пищевод, обжигая слизистую и вызывая чувство изжоги.

Как правильно пить минеральную воду

При приеме воды необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Столовую слабоминерализованную воду можно пить до 1,5-2 л в сутки. Ее можно применять для приготовления еды. С ней заваривают чай. Исключение составляют люди, у которых есть противопоказания к приему.
  2. Лечебно-столовая вода – профилактическое средство многих болезней. Ее пьют курсами и только по совету врача.
  3. Лечебная минералка – это вспомогательное лекарственное средство. Она выписывается врачом. Дозировку рассчитывает специалист.

Сколько пить минеральной воды в день

Столовую минералку пьют, как и обыкновенную. Норма ее потребления составляет до полутора литров в день. Употребление лечебно-столовой следует ограничить одним литром в сутки. При приеме лечебной воды необходимо ориентироваться на указания специалиста.

Минеральная вода натощак

Стакан столовой воды утром натощак поможет избавиться от многих проблем:

  1. Очищает толстый кишечник, что запускает процесс всасывания.
  2. Способствует ускорению метаболизма.
  3. Стимулирует обновление клеток организма.
  4. Поддерживает работоспособность лимфосистемы.

Как правильно принимать Нарзан

Количество, продолжительность лечения нарзаном зависит от вида и степени тяжести заболевания.

При гастрите

Нарзан применяют для улучшения состояния при гастрите с нормальной и пониженной кислотностью.

Воду охладить до температуры 20–25 градуса, пить маленькими глотками по 75–100 мл за 20 минут до приёма пищи.

Нарзан для ингаляций

Щелочные минеральные воды используют для проведения ингаляций небулайзером – мелкие частицы оседают на слизистых, хорошо их увлажняют, что способствует отхождению мокроты. Для процедуры потребуется 5 мл Нарзана, ёмкость с напитком нужно открыть заранее, чтобы вышел газ. Продолжительность процедуры для взрослых – 5 минут, для детей до 14 лет – 3 минуты.

При кашле можно просто пить по 100–150 мл целебной воды в сутки, предварительно бутылку нудно взболтать, чтобы вышел газ. Детям по 30–40 мл напитка хорошо добавлять в тёплое молоко – лекарство обладает выраженным отхаркивающим эффектом.

Для похудения и при дистрофии

Лечебно-столовая вода ускоряет процессы метаболизма, способствует быстрому расщеплению жиров, снижает аппетит, сокращает выделение желудочного сока.

Для борьбы с лишним весом необходимо подогреть до температуры 36–37 градуса 150–200 мл воды, выпить за 15–20 минут до приёма пищи.

При дистрофии, для увеличения массы тела – воду пить в холодном виде по 70–100 мл дважды в день.

До, во время или после приема пищи?

Минеральную воду обычно пьют перед приемом пищи

При этом надо учитывать важность промежутка времени между питьем и последующим приемом пищи. Величина этого промежутка у различных больных неодинакова и должна меняться в зависимости от состояния секреторной функции желудка

В случаях, когда она понижена (субацидный и анацидный гастрит, ахилия), рекомендуется минеральную воду пить за 15— 30 минут до приема пищи и даже непосредственно перед едой. При нормальной секреции и кислотности желудочного сока воду пьют за 45 минут до приема пищи, а при повышенной секреции и при большой кислотности желудочного сока — за 1—1,5 часа.

В целях нормализации секреции желудочного сока необходимо пить воду не только в строго определенное время до приема пищи, но и учитывать особенности химического состава воды. Надо помнить, что одни минеральные воды, обладают более выраженным сокогонным действием, у других—заметнее проявляется тормозящее действие на желудочную секрецию. При пониженной секреции желудочного сока и отсутствии в нем свободной соляной кислоты (анацидный и субацидный гастриты, желудочная ахилия). особенно рекомендуются богатые углекислотой и достаточно минерализованные воды: гидрокарбонатно-хлоридно-натриевые (щелочно-соляные) типа Ессентуки № 17, Арзни и другие, хлоридно-натриевые воды типа Миргородской, Старая Русса, Друскининкай, Бирштонас, Тюменская № 1, Минская и т. д.

Наоборот, при сохраненной и особенно при повышенной секреции заслуживают внимания чисто щелочные воды — гидрокарбонатно-натриевые типа Боржоми, Поляна Квасова, Дилижан, гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кальциевые воды типа Железноводских (Смирновская, Славяновская) и типа Джермук; сульфатно-кальциевая вода типа Краинка и др.

Как “минералка” появилась на нашем столе?

О полезных свойствах минеральной воды известно достаточно давно. В глиняных кувшинах она поставлялась ко дворам древних правителей, а методы использования в лечебных целях были описаны ещё Гиппократом. Первооткрывателем искусственно газированной воды стал известный химик Джозеф Пристли, который в 1767 году проводил серию экспериментов с хмельными газами.

Первым промышленником, который решил производить минеральную воду мануфактурным способом, считается Якоб Швепп. Ему даже удалось в 1783 году создать специальную установку для искусственного газирования, которая стала прообразом современного оборудования для сатурации. Чуть позже Швепп для снижения себестоимости производства начал использовать вместо традиционного газирования соду, после чего на западе такую воду прозвали “содовой”.

Вода и…климат

Известно, что оксид водорода способен отдавать тепло, почти не снижая собственной температуры. Это один из факторов, от которых зависит климат на планете.

Земные рельефы формируются и за счет воды. Будучи вторым по подвижности (после воздуха) веществом на планете, монооксид дигидрогена способен перемещаться на большие дистанции, меняя поверхность почвы на своем пути.

…Космос

Но Земля – не единственное место «обитания» воды. Эта субстанция часто встречается в Космосе, правда, чаще в виде льдов или пара. И именно этот факт позволяет некоторым ученым предполагать, что жизнь на других планетах также возможна.

Исследователи Космоса считают, что некоторые кометы на 50 % состоят из воды (в виде льда). А в 2009 году сотрудники НАСА получили достоверные свидетельства того, что и на Луне присутствует лед, причем в достаточно большом количестве. Кроме того, вода-лед есть на спутниках Сатурна и Юпитера (Европа, Тефия, Энцелада, Ганимеда), в составе астероидов. Также предполагают, что Н2О есть и на транснептуновых объектах.

Атмосфера практически всех планет Солнечной системы (и Солнца в том числе) содержит в себе воду в виде пара. Больше всего таких запасов есть в атмосфере Меркурия – примерно, 3,4 %. Для сравнения: земная атмосфера над тропиками содержит около 3-4 % пара, а в Антарктике – всего 2х10−5 %.

Но на этом водные запасы Космоса не ограничиваются. Есть мнение, что вода в жидком виде – обычное явление на некоторых спутниках планет. Пока самые большие надежды ученые возлагают на спутник Юпитера – Европу.

…человек

Принято полагать, что человек на 2/3 состоит из воды. Но на самом деле, этот показатель не статический, и водный процент в составе нашего тела колеблется на протяжении всей жизни.

Больше всего влаги есть в человеческом эмбрионе. Зародыш будущего человека – это приблизительно 97 % воды. Немного меньше, в пределах 92 % жидкости, содержится в теле новорожденного. Подростки – это уже 80 % воды, а взрослые «наводнены» на 70-75 %.

Меньше всего Н2О в организме людей преклонного возраста – только 60 %. Не потому ли с годами человек теряет жизненные силы и начинает болеть?

Пожалуй, вода – единственное вещество, на отсутствие которого организм реагирует очень быстро и сразу же серьезными последствиями. Считается, что без пищи человек может продержаться несколько недель. Дефицит витаминов, микро- и макронутриентов вызовет негативные последствия также через некоторое время. Но достаточно всего на несколько дней отказаться от воды, чтобы организм дал понять: это катастрофа.

Терять запасы влаги мы начинаем уже при первых проявлениях жажды. Достаточно лишиться только 5 % жидкости, чтобы возникли трудности с глотательным синдромом, начались галлюцинации и обмороки, нарушились слух и зрение. Если вовремя не восстановить водный баланс, возможен летальный исход.

Функции воды в организме:

  • выводит токсины, шлаки, соли и продукты жизнедеятельности;
  • транспортирует полезные вещества ко всем органам;
  • способствует сокращению мышц;
  • играет роль смазки для суставов;
  • регулирует кроветворение, артериальное давление;
  • активирует работу мозга;
  • ускоряет обменные процессы;
  • поддерживает стабильную температуру тела;
  • защищает органы от повреждений;
  • прибавляет силу и энергию.

Еда и напитки

Самые популярные сетевые супермаркеты Пятигорска и Кисловодска – METRO, «Перекресток», «Магнит» и другие. Сюда стоит пойти за популярными фабричными продуктами. За настоящей кавказской едой в Пятигорске отправляйтесь на «Верхний рынок». Там и продукты купите, и много вкусного попробуете.

За съедобными сувенирами в Кисловодске и Ессентуках тоже стоит отправиться на рынки. На гастрономический шоппинг можно съездить и в Железноводск. Цены в городе ощутимо ниже, чем в магазинах и лавках рядом с санаториями.

Специи, соусы

Кавказские специи вы попробуете в Кисловодске, Пятигорске и Ессентуках не раз. Почти все главные блюда местной кухни готовятся с их использованием. Домой купите знаменитые хмели-сунели или готовые смеси для жарки мяса. Их можно набрать побольше и на развес – это на рынках. А можно взять симпатичную сувенирную баночку с эмблемой «Кавказские Минеральные Воды».

Из соусов в Кисловодске и Пятигорске непременно попробуйте домашние:

  • аджику;
  • ткемали;
  • сацебели;
  • наршараб;
  • острый гаро.

Домой купите баночку-другую на местных рынках. В супермаркетах они тоже есть, но вкус уже совсем не тот.

Пироги

Из еды в Пятигорске или Минеральных Водах стоит купить домой кавказские пироги. Сытные, ароматные, по-хорошему сочные – такие вкусные, что вспоминать их вы будете долго. Они бывают со всевозможными начинками: от зелени и сыра до жирного барашка. Цена большого закрытого пирога в виде лепешки – всего 100-200 рублей.

Мед

Натуральный горный или цветочный мед – отличный гастрономический сувенир с Кавказа. Покупать его лучше всего на рынках в Железноводске или Кисловодске. А вот в Пятигорске цены уже выше. Если повезет найти частников, берите сразу килограмм, а то и больше – дешевле нигде не найдете.

Главный мед на Кавказе – эспарцетовый. Поищите его, ведь такой продукт производится только в этом регионе. Лучший выбор – на рынках Кисловодска и Пятигорска.

Сладости, фрукты

Из фруктов и ягод в Пятигорске и Кисловодске советуем купить шелковицу, алычу или фейхоа. Вкусно, полезно, недорого. Особенно если брать на рынках или у местных бабушек. В августе и сентябре на курортах начинают продавать свежий ароматный инжир. А осенью здесь активно торгуют вареньем – берите побольше. Из сухофруктов в Кисловодске обязательно стоит попробовать сушеную хурму (тут дешевле всего).

Главные сладости с Кавказа – чурчхела и фруктовая пастила. Везите побольше – всем друзьям и коллегам на подарки. Цены начинаются от 50 рублей за штуку. А еще купите урбеч – натуральную ореховую пасту. На рынках Пятигорска продукт появляется ближе к сентябрю (в это время урбеч самый свежий).

Чай

Травяные чаи и сборы – еще один полезный сувенир с курортов КМВ. Выбор очень широк, поэтому в лавках стоит основательно осмотреться.

Полезная добавка к чаю – безалкогольный травяной бальзам «Стрижамент». Привезите его в подарок маме или детишкам, чтобы не простудились зимой. Или другу, который вечно на нервах из-за работы. Бальзам действительно хорош!

Минеральная вода

На Кавказе более 100 природных источников минеральной воды. Так что этого добра можно набрать с собой сколько угодно. Правда, такую водичку стоит выпить в течение 4-5 часов – иначе она потеряет целебные свойства.

Так что если хотите привезти домой символичный сувенир, берите продукт в фабричных бутылочках. Из Кисловодска – «Нарзан», из Ессентуков – «Ессентуки», из Железноводска – «Славяновскую» или «Смирновскую». Из редкой минералки туристы чаще всего везут «Лысогорскую».

Коньяк

В подарок хорошему другу из Пятигорска или Кисловодска можно привезти главный алкоголь региона – знаменитые Прасковейские коньяки. Самые популярные:

  1. Ставрополь
  2. Кисловодск
  3. Прасковейский
  4. Три звездочки
  5. Пять звездочек

Помимо марочных коньяков Прасковейский завод выпускает и коллекционные вина. Выгоднее всего покупать продукцию в фирменных магазинах бренда. Они есть в Пятигорске, Кисловодске, Минеральных Водах, Железноводске и Ессентуках. Цены не отличаются, поэтому выбирайте самый удобный вариант. В супермаркетах продаются, как правило, только последние два вида коньяка – они и самые бюджетные.

Вино

Домашнее вино – настоящая гордость Северного Кавказа. Загляните в специальные дегустационные залы Пятигорска или Кисловодска (да, на курортах поят не только лечебной водичкой) и купите продукт, который понравится больше всего. Белые, розовые, красные, мускатные, фруктовые, игристые… Вина на Кавказе льются рекой. И все хороши. Так что везите эти гостинцы из Пятигорска и Кисловодска в подарок близким – не прогадаете.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.