Купить алкоголь

Алан-э-Дейл       18.04.2022 г.

Оглавление

• Когда власти разрешат доставку алкоголя?
• Открытие бизнеса по франшизе
• Выбор помещения
• Безалкогольное пиво и вино в доставке Самокат
• Почему сервис Самокат не доставляет алкоголь?
• Финансовая сторона

Когда власти разрешат доставку алкоголя?

Очевидно, что такая крупная компания, как «Самокат», не будет доставлять алкоголь незаконно. Поэтому стоит ожидать решения от властей. Мнение Министерства финансов сводится к тому, что нужно разрешить онлайн-продажу алкоголя.

Аналогичного мнения придерживается Центр исследований федерального и регионального рынков алкоголя. По заявлению представителя ЦИФРРА, сегодня в Сети с доставкой продается около 80% нелегального алкоголя, из-за чего масса потребителей могут столкнуться с отравлением. Также представитель ЦИФРРА сообщает, что многие граждане заказывают в интернете дорогие напитки, ожидая соответствующего качества, но получают фальсификат. Законное разрешение на доставку и онлайн-продажу алкоголя — единственный способ победить фальсификат в интернете.

Уже не первый год ведутся споры на тему онлайн-доставки алкоголя. С большой долей вероятности в 2021-2022 годах мы уже сможем заказывать алкоголь в «Самокате» и других доставках.

Открытие бизнеса по франшизе

В Интернете вы можете найти предложение о покупке франшизы крупных алкогольных магазинов. Но не всегда эти предложения актуальны. Бизнес по продаже алкоголя очень выгодный, поэтому ни одна крупная и успешная алкосеть не предоставляет франшизу.

С ними вы можете сотрудничать, если будете поставлять продукцию или предоставите помещение для аренды. Чтобы открыть алкогольный магазин по франшизе, у вас должен быть стартовый капитал. У каждой алкосети свои требования к стартовым вложениям. У открытия бизнеса по франшизе есть преимущества и недостатки.

К преимуществам следует отнести:

Франшиза очень выгодна на начальных этапах открытия бизнеса. Но кроме преимуществ, у такого способа есть и недостатки.

1. Некоторым владельцам франшиз их нужно просто продать, а дальнейшее развитие вашего бизнеса их может мало интересовать. К тому же они могут не проанализировать ваш рынок и прибыль может быть другой.
2. Все изменения, которые вы захотите сделать в магазине, вам нужно будет согласовывать с головным офисом франшизы.
3. Вам нужно будет отдавать часть прибыли.

Франшиза хороша, когда вы только начинаете развивать свой бизнес. Но в дальнейшей перспективе лучше всего развивать свой бренд.

Выбор помещения

Чтобы открыть алкогольный магазин и он приносил прибыль, необходимо выбрать его удачное месторасположение. К таким относятся остановки общественного транспорта, торговые центры и улицы с высоким пешеходным трафиком. Но при выборе помещения следует учитывать еще и то, что его нельзя открывать рядом со школами, детскими садами, больницами.

Какие требования к магазину алкогольной продукции нужно выполнить при выборе помещения? Минимальная площадь должна быть 50 кв. м. Также вся продукция должна будет находиться на стеллажах, чтобы покупатель мог ее как следует рассмотреть. В магазине также должен быть склад, в котором будет храниться алкогольная продукция. Хранить ее следует в соответствии с необходимыми требованиями.

В магазине должно быть достаточно места, чтобы покупателям было комфортно в нем находиться и выбирать нужный товар. Размер помещения и его месторасположение зависят и от того, в каких масштабах вы планируете реализовывать алкогольную продукцию.

Безалкогольное пиво и вино в доставке Самокат

Законодательство не запрещает продажу безалкогольного пива через интернет. В последнее время все популярнее становится и безалкогольное вино, которое магазины также имеют законное право доставлять до двери клиента. Сервис «Самокат» не упускает возможность продавать напитки, в которых практически или полностью отсутствует алкоголь.

Ассортимент безалкогольного пива и вина в «Самокате» разнится – тут играют роль город проживания и даркстор, откуда вам доставляют заказы. Но наверняка вас ждет приличный каталог безалкогольного пива отечественного и зарубежного производства. Большим спросом пользуется следующее пиво в «Самокате»:

• «Балтика» (№0 светлое, грейпфрут/лайм);
• «Горьковская пивоварня» IPA 0,0;
• «Жигули Барное»;
• напиток пивной Bud 0,5%;
• Напиток пивной Hoegaarden нефильтрованный 0,0%;
• Clausthaler (Original, Unfiltered);
• Warsteiner Fresh;
• Wolpertinger Alcoholfrei и др.

Если вы не поклонник пенного напитка, обратите внимание на безалкогольное вино от крупных производителей в «Самокате»:

• Klaus Langhoff (красное, белое);
• EnjOy Chardonnay (красное игристое, белое);
• винный напиток Bon Voyage (игристое белое, розовое, а также красное вино);
• напитки «Абрау Джуниор» (розовое, золотое).

Спрос на безалкогольное пиво и вино стремительно растет. Большой рост произошел в 2020 году в пандемию. Во-первых, люди сильно сократили походы в магазины, а заказать с доставкой можно только пиво и вино без алкоголя. Во-вторых, большими шагами расширяется выбор безалкогольных напитков.

На первом месте по продаже безалкогольного пива «Балтика». При этом сам производитель выступает за разрешение доставки алкоголя. Компания убеждена, что легальная доставка алкоголя позволит ликвидировать нелегальный рынок. Это позволит сформировать прозрачный и законный онлайн-рынок.

Почему сервис Самокат не доставляет алкоголь?

По той же причине, что и все другие сервисы доставки и супермаркеты. До 2007 года алкогольные напитки законно можно было заказывать с доставкой на дом через интернет. Однако такие услуги не пользовались большой популярностью, поскольку интернет был не сильно развит в России, а количество магазинов в Сети было минимальным.

В 2007 году власти приняли решение запретить продажу алкоголя через интернет. Ключевых причин, поспособствовавших запрету, две. Во-первых, могла значительно участиться доставка фальсифицированного алкоголя, что ставит под угрозу здоровье граждан. Во-вторых, алкоголь мог легко попадать в руки несовершеннолетних граждан.

Обратите внимание на федеральный закон №171-ФЗ. В статье 16 (параграф 2, подпункт 14) говорится о том, что доставка алкоголя запрещена

Также недопустимо по закону осуществлять продажу любых алкогольных напитков через нестационарные торговые объекты.

Сервис «Самокат» был запущен в 2018 году. Гораздо позднее вышедшего закона о запрете доставки алкоголя. Онлайн-магазин – полностью «белая» компания, крупный бизнес, который соблюдает все законодательства России. Поэтому заказать алкоголь в доставке «Самокат» не представляется возможным.

Финансовая сторона

Открытие алкогольного магазина с нуля требует достаточно больших капиталовложений.

1. Аренда помещения — 20 000 рублей.
2. Лицензия — 105 000 рублей.
3. Оборудование — 200 000 рублей.
4. Закупка алкогольной продукции — 700 000 рублей.
5. Ремонт — 300 000 рублей.
6. Прочие расходы — 105 000 рублей.

Итоговая сумма, которая необходима на открытие этого бизнеса, — 1 330 000 рублей. Также вам нужно рассчитать расходы, чтобы определить рентабельность.

1. Зарплата сотрудникам — 75 000 рублей.
2. Закупка нужного товара — 120 000 рублей.
3. Дополнительные расходы — 30 000 рублей.

Итоговая сумма — 245 000 рублей. Но прибыль зависит от различных факторов — это и месторасположение магазина, и количество клиентов, ассортимент и другие факторы. Но данный бизнес является одним из самых прибыльных.

Как открыть алкогольной магазин с нуля? Для этого вам нужно будет нанять различных специалистов, чтобы организовать бизнес правильно. Вам нужно следить за качеством продукции — ведь это один из главных способов привлечения новых клиентов. Высокое качество обслуживания сделает ваш магазин популярным.

В магазине должно быть чисто и все организовано для удобства покупателей. Правильно организованная система скидок повысит прибыльность вашего бизнеса. Сделайте интересный дизайн, акции, чтобы вы смогли выделиться среди других алкогольных магазинов. Можете добавить оригинальные напитки, которые помогут расширить вашу клиентскую базу. Для открытия алкогольного магазина вам понадобится больше капиталовложений, чем для другого бизнеса, но и прибыль будет высокой.