Контрагент ооо «рестория»

04:42, 09 сентября 2022

Алан-э-Дейл       18.04.2022 г.

Оглавление

Лучшие марки пельменей премиум-класса

Маркируется букой «А». Содержат как минимум 80% вырезки. Остальное – соль, лук и специи. В топе от ВыборЭксперта представлены тремя номинантами.

«Артель братьев Пушкаревых»

Упаковка простая, без наворотов – пакет из полностью прозрачного прочного полиэтилена. Вес – 500 грамм. Производитель – артель братьев Пушкаревых. Этикетка особого внимания не привлекает. Размещенная информация написана крупным шрифтом, удобна для прочтения.

Благодаря прозрачности упаковки можно оценить внешний вид заготовок. Достаточно крупные. Слегка припорошены мукой, что исключает склеивание. За счет особенности лепки визуально напоминают домашние.

Фарш — только мясо куриных грудок, полученное от кур зернового откорма – лук и специи – черный перец и йодированную соль.

Рекомендуется термическая обработка в течение 10 – 15 минут при слабом кипении после всплывания. Заготовки не развариваются, не слипаются, ко дну кастрюли не прилипают. Это указывает на хорошее качество муки. Бульон прозрачный, с четким мясным ароматом.

Начинка чистая, без вкраплений специй. При раскусывании шарика ощущается четкий вкус куриного мяса. Начинки много. Это подтверждает, что производитель на качестве не экономит.

Достоинства:

  • Отличный состав;
  • Походят на домашние;
  • Без консервантов и химических добавок;
  • Продукт категории «А».

Недостатки:

Высокая стоимость.

«У Палыча»

Хорошие марки пельменей этой стоимостной группы открывает бренд «У Палыча». Полуфабрикат упакован в довольно вместительную ярко оформленную коробку из картона. Благодаря вставке из прозрачного полиэтилена можно оценить качество лепки. Стоит сразу отметить, что заготовки ровные, словно на подбор. Имеют привычную круглую форму.

Состав полностью натуральный, что и стоило ожидать от товара премиум-класса. Включает телятину, свинину, соль, репчатый лук, черный молотый перец. Усилитель вкуса не используется. Фарш ароматный, с хорошо ощущаемым вкусом телятины. Близок к домашнему варианту. Мясной комочек большой, занимает почти все внутреннее пространство.

Тесто изготовлено из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, свежего куриного яйца, воды и соли. Вкусное, не слишком толстое. Во время отваривания не разваливается. Бульон наваристый, прозрачный. Если подавать вместе с пельмешками, то получается очень вкусно и сытно, так как на 100 грамм изделий приходится 270 килокалорий.

Достоинства:

  • Хороший вес;
  • Упаковка в форме картонной коробки;
  • Можно оценить внешний вид полуфабрикатов до покупки;
  • Сытные;
  • Качественный состав.

Недостатки:

Высокая цена.

В рейтинге производителей пельменей традиционно занимает ведущие позиции. Покупатели отмечают отменный вкус продукта.

«Цезарь государь Император»

Реализуются в покрытом изнутри фольгой темном пакете. Последний смотрится стильно, притягивает взгляд. Оценить визуально продукт до покупки и вскрытия упаковки нельзя. Но зато есть информация о размере и весе одного изделия.

Упаковка, собранная как конфета «трюфель», изначально герметично запаяна. Дополнительно имеется мягкая скобка из пластмассы. Может использоваться позднее, чтобы зафиксировать раскрытый пакет для дальнейшего хранения.

Наполнение пельменей претензий не вызывает и соответствует премиум-классу. Начинка вкусная, изготавливается из смеси говядины и свинины, без включений в виде хрящиков или прожилок. Дополнена репчатым луком, молотым перцем и солью. Перебора по специям не ощущается.

В тесто входит пшеничная мука высшей категории, соль и яичный меланж. В составе обозначено присутствие натурального пищевого волокна. Но куда оно включено – в фарш либо тесто – не совсем понятно. Продукт калорийный – на 100 грамм приходится 296 килокалорий. Голодным никто не останется. Заготовки традиционной круглой формы. Несколько напоминают домашнюю ручную лепку. Гладкие, фарш по краям не выступает, трещин на поверхности нет.

Тесто реально качественное – при варке не разваливается, не рвется, эластичное, хотя термическую обработку изготовитель рекомендует проводить в течение 15 минут. Во время готовки изделия увеличиваются в размере и довольно сильно.

Достоинства:

  • Хороший состав;
  • Вкусные, напоминают домашние;
  • Сытные;
  • Известный бренд.

Недостатки:

Высокая цена.

Лучшая сметана

Как менялись выручка, прибыль и активы фирмы

Ниже на графике представлено, как изменились за последние годы ключевые результаты деятельности ООО «Рестория» — выручка и чистая прибыль.

График изменения выручки и чистой прибыли по годам

Чистые активы (собственный капитал) и общая величина активов организации изменялась следующим образом:

График изменения активов и чистых активов по годам

* В качестве показателя чистых активов в 2017 г. указан капитал организации. Для точного расчета чистых активов требуются дополнительные бухгалтерские данные.

Чистые активы показывают вложения учредителей, а также накопленную за все время деятельности организации прибыль, которая еще не была распределена между собственниками бизнеса См. также 2021 год.

Мясновъ

«Росконтроль» нашел в этом фарше соединительные ткани (правда, в умеренном количестве), а также несоответствие содержания белка и жира в образце и на упаковке. Примечательно, что в говяжьем продукте ТМ «Мясновъ» были обнаружены ДНК свиньи.

Довольно много на этот фарш жалоб и у потребителей. Во-первых, их смущает отсутствие естественного мясного запаха у продукта. А во-вторых, полуфабрикат очень жирный: при отваривании из него выделяется огромное количество сала.

У некоторых потребителей вызывает сомнение правдивость маркировки состава. Они подозревают, что продукт содержит сторонние элементы, не заявленные производителем.

Меридиа

Этот немецкий препарат для похудения врачи назначают при лечении первой стадии ожирения. «Меридиа» подавляет аппетит (содержит сибутрамин), чувство сытости наступает быстрее обычного, улучшается термопродукция. Перед применением обязательна консультация врача, а длительность курса зависит от переносимости и результативности лечения.

Меридиа
ABBOTT, Франция

лекарственный препарат для снижения массы тела, регулятор аппетита. Постепенное снижение массы тела на 5-10% и длительное поддержание сниженной массы тела, что в 3-5 раз эффективнее строгих диет и физических нагрузок. Алиментарное ожирение с индексом массы тела от 30 кг/кв.м и более; алиментарное ожирение с индексом массы тела от 27 кг/кв.м и более, имеющих, обусловленные избыточной массой тела, факторы риска (сахарный диабет 2 типа, дислипопротеинемия). Анорексигенное средство.

от 11

Дикси

Еще один производитель, который эксперты «Росконтроля» внесли в черный список. В образце нашли сразу несколько групп патогенных микроорганизмов – листерии и сальмонеллы.

Практически все негативные отзывы об этом фарше начинаются с жалоб на состав.

Согласно отзывам, фарш «Дикси» чересчур жирный. Приготовленные блюда по вкусу напоминают бумагу, а во время жарки появляется неестественный запах непонятного происхождения.

Потенциального покупателя должен также насторожить весьма продолжительный срок хранения – 7 суток. Это свидетельствует о том, что в составе содержатся ненатуральные добавки, продлевающие «expiration data».

Лента

Продукт ТМ «Лента» – еще один представитель черного списка с высокой степенью нарушений. Эксперты «Росконтроля» нашли здесь все те же БГКП и выявили превышение уровня обсемененности мезофильной микрофлорой.

Потребители тоже не в восторге от «Ленты». Если предыдущие виды фарша были чересчур жирными, то этот уж слишком сухой. Запах у изделия неприятный, а вкус совершенно не напоминает мясо.

Консистенция данного полуфабриката нехарактерна для фарша. Она слишком жидкая: мясная масса буквально протекает сквозь пальцы. А приготовленные из нее котлеты похожи на мыло. В общем, бессовестный обман покупателей.

Ни один из вышеперечисленных производителей не прошел проверку «Росконтролем». Поэтому, выбирая фарш, лучше отдать предпочтение более качественным продуктам.

Лучшая марка пельменей средней стоимости

Представлены продуктами, маркированными буквой «Б». Относятся к высшей категории. Начинка содержит 60 – 80% мясных волокон. Дополнительные компоненты – лук, жир, специи. Могут содержать добавки для улучшения вкуса.

«Сибирская Коллекция» Детские

Список марок пельменей по средней стоимости продолжает бренд «Сибирская Коллекция». Первое, что притягивает взгляд, – пачка с нарисованным коричневым медвежонком. Благодаря «прозрачному» животику можно хорошо рассмотреть пельмешки. Вес – 500 грамм.

Продукт категории «Б», разрешен для детей старше 3-летнего возраста. Полуфабрикат изготовлен в соответствии с ГОСТом, а также полностью отвечает международным стандартам безопасности.

Содержат смесь двух видов мяса – говядины и свинины. Также присутствует сухое молоко, лук, соль, душистый перец. Но несколько портит впечатление – все-таки продукт рассчитан на детей – наличие регулятора кислотности и пищевой добавки Е333. ГМО-продукты, соевый белок, консерванты отсутствуют. В целом фарш – из-за небольшого содержания соли и пряностей – нежный и приятный на вкус. Жира в начинке почти нет, но при этом она не сухая.

Тесто изготовлено из муки, воды и яичного меланжа. Получилось нежным. Жуется хорошо – с этим у малышей проблем не возникает. Готовится быстро – после всплытия в течение 3 – 5 минут.

По размеру заготовки мелкие, поэтому кушать ребенку будет удобно. Оформлены забавно – в виде цветочка или солнышка, что тоже рассчитано на ребенка. При варке форма сохраняется, сами изделия не развариваются и не разваливаются.

Достоинства:

  • Оригинальная упаковка;
  • Натуральный состав;
  • Сделаны по принятому ГОСТу;
  • Небольшой размер;
  • Быстро готовятся.

Недостатки:

  • Довольно высокая цена за небольшую упаковку;
  • Сложно найти.

Родители отмечают, что блюдо детям нравится, а также хорошую переносимость – сложностей с животом не отмечалось.

Лучшие марки недорогих пельменей

Чаще всего включают продукты категории «В». Более дорогим разновидностям уступают по качеству фарша. Содержание чистого мяса колеблется в пределах 40 – 60%. Остальное – дополнительные ингредиенты. Эта категория топа представлена тремя номинантами, получившими наилучшие отзывы.

«Белорусские» Пельмени Сочные

Упаковка стандартная – плотный пакет с частично нанесенным рисунком, поэтому перед покупкой продукту можно дать визуальную оценку. Вес – 900 грамм. Производитель – ООО «Петрохолод».

Состав включает говядину, курицу, свинину и лук. Из добавок соль, черный перец, зелень петрушки. Не обошлось без стабилизаторов, усилителей вкуса и аромата. Также присутствует пшеничная клетчатка.

Тесто изготовлено из пшеничной муки высшего сорта. Тонкое, во время варки – при условии соблюдений рекомендаций по готовке – не разваливается. Заготовки круглые, по внешнему виду напоминают домашние. Края плотно соединены. По размеру несколько меньше, чем у других производителей. Что касается вкусовых качеств, то по имеющимся откликам, реально сочные.

Достоинства:

  • Отсутствие сои, пальмового масла, сахара;
  • Хороший вкус;
  • Не разваливаются при варке.

Недостатки:

Уменьшенный размер.

«Останкино» Пельмени Традиционные

Полуфабрикат упакован в прочный непрозрачный пакет, поэтому дать визуальную оценку нет возможности. Вес – 900 грамм. Производитель – Останкинский мясоперерабатывающий комбинат.

Состав написан четким крупным шрифтом, поэтому сложностей с прочтением не возникает. Начинка включает смесь свинины с говядиной, лук, соль. Из дополнительных компонентов – соевый белок, комплексная пищевая добавка, содержащая ароматизаторы, усилители вкуса. Также присутствует комплексная пищевая добавка-улучшитель.

Внешне заготовки – белого цвета. Форма полуфабрикатов напоминает вареники. Поверхность ровная. У некоторых отломаны уголочки, но это, скорее, из-за небрежной транспортировки.

Тесто довольно толстое, вкусное. Четко ощущается, что сделано из хорошей муки. При варке – при соблюдении рекомендованных шести минут кипения после всплытия – ведет себя адекватно. Если передержать, то быстро разваривается и разваливается.

При варке изделия увеличиваются в размере, но не из-за большого количества начинки. Ее, как таковой, маловато. Фарш соответствует бюджетной стоимости продукта – вкус говядины ощущается мало, так как сильно разбавляется соевым белком. Часто встречаются прожилки.

Достоинства:

  • Хорошее вкусное тесто;
  • В меру соленые;
  • Подходят для жарки.

Недостатки:

  • При несоблюдении рекомендации по готовке развариваются;
  • Фарш содержит добавки.

Покупатели отмечают большой вес пачки – отвечает заявленному изготовителем – что позволяет полноценно накормить двух – трех человек. Не содержит пальмового масла.

«Крутогорские» Пельмени Классические

Полуфабрикат категории «В», но, судя по откликам покупателей, довольно неплохой.

Упакован, как и многие представители бюджетного ценового сегмента, в крепкий пакет. Местами прозрачный. Оформление стильное, притягивает глаз – сразу хочется попробовать, а что же там внутри на вкус. Вес большой – 900 грамм.

Состав продукта для этой цены отличный – говядина, курица, свинина, а также мясо птицы механической обвалки. Не обошлось, что вполне ожидаемо, без добавок. В составе присутствуют комплексные пищевые добавки, стабилизаторы, красители, усилители вкуса и аромата. Тесто традиционное.

Изделия чуть больше среднего размера. Гладкие, фарш по краям не выглядывает, без растрескиваний и явного брака в виде обломанные краешков. Между собой не слепленные.

При готовке не разваливаются, сохраняя первоначальную форму. Мясной шарик достаточно большой, после термообработки сильно не уваривается. И бульон, и вкус самого продукта насыщенный. Хорошо чувствуются специи. Начинка упругая, держит форму, в меру мягкая.

Достоинства:

  • Тонкое, вкусное тесто;
  • При варке не расклеиваются;
  • Хорошее заполнение;
  • Большая пачка.

Недостатки:

Усилители вкуса, стабилизаторы, красители в составе.

Лучшие пельменницы

Саксенда – дозировка и способ применения

Препарат вводится в подкожные ткани так же, как и инсулин. Продается в специальных одноразовых ручках с тонкой короткой иглой. Препарат следует вводить в подкожную клетчатку (не внутримышечно), и для этого достаточно иглы длиной 6-8 мм. Его можно вводить в живот, бедра и предплечье. Будьте осторожны, чтобы не вводить его в одно и то же место.

Терапия обычно начинается с дозы 0,6 мг/сут, а затем увеличивается на 0,6 мг/сут с интервалами не менее семи дней, пока максимальная рекомендуемая доза не составит 3 мг/сут. Постепенное увеличение дозы препарата сводит к минимуму риск побочных эффектов терапии, особенно заболеваний пищеварительной системы.

График повышения дозы:

  • Первая неделя – 0,6 мг / сут.
  • Вторая неделя – 1,2 мг / сут.
  • Третья неделя – 1,8 мг / сут.
  • Четвертая неделя – 2,4 мг / сут.
  • Поддерживающая доза – 3 мг / сут.

О методике анализа

Выше приведен сравнительный анализ финансового положения и результатов деятельности организации.
В качестве базы для сравнения взята официальная бухгалтерская отчетность организаций Российской Федерации за 2020,
представленная в базе данных ФНС (2.1 млн. организаций).
Сравнение выполняется по 9 ключевым финансовым коэффициентам (см. таблицу выше).
Сравнение финансовых коэффициентов организации производится с медианным значением показателей всех организаций РФ и организаций в рамках отрасли,
а также с квартилями данных значений. В зависимости от попадания каждого значения в квартиль присваивается
балл от -2 до +2 (-2 – 1-й квартиль, -1 – 2-й квартиль, +1 – 3-й квартиль; +2 – 4-й квартиль;
0 – значение отклоняется от медианы не более чем на 5% разницы между медианой и квартилем, в который попало значение показателя).
Для формирования вывода по результатам анализа баллы обобщаются с равным весом каждого показателя,
в итоге также получается оценка от -2 до +2:

значительно лучше (+1 — +2вкл)лучше (от 0.11 до +1вкл)примерно соответствует (от -0.11вкл до +0.11вкл)хуже (от -1вкл до -0.11)значительно хуже (от -2вкл до -1)

Изменение за год вычисляется путем сравнения итогового балла финансового состояния в рамках отрасли за текущий год с баллом за предыдущий год.
Результат сравнения может быть следующим:

значительно улучшилось (положительное изменение более чем на 1 балл).улучшилось (положительное изменение менее чем 1 балл);не изменилось (балл не изменился или изменился незначительно, не более чем на 0,11);ухудшилось (ухудшение за год менее чем на 1 балл);значительно ухудшилось (ухудшение за год более чем на 1 балл);

Источник исходных данных: При анализе использованы официальные данные Росстата и ФНС,
публикуемые в соответствии с законодательством Российской Федерации. Если вам доступен оригинал бухгалтерской отчетности,
рекомендуем сверить его с отчетностью ООО «Рестория» по данным ФНС, чтобы исключить опечатки и неточности возможные при занесении отчетности в электронную базу налогового ведомства.

Нужен официальный отчет? Если вам требуется письменное заключение по результатам сравнительного анализа,
пишите нам, мы подготовим детальный отчет аудиторской фирмы (услугу оказывают аттестованные аудиторы на платной основе).

Внимание: Представленный анализ не свидетельствует о плохом или хорошем финансовом состоянии организации,
а дает его характеристику относительно других российских предприятий. Для детального финансового анализа воспользуйтесь
программой «Ваш финансовый аналитик»
— загрузить данные в программу >>

Сравнительный анализ по данным ФНС

Организация: ООО «Рестория» ИНН: 5260452030 (Нижегородская область) Отрасль: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (Малое предприятие) Организационно-правовая форма: 12300 — Общества с ограниченной ответственностью Выручка за 2021 год: 97,7 млн. руб. (+52% за год) — 2519 место среди 28,5 тыс. предприятий в отрасли Активы на 31 декабря 2021: 36,7 млн. руб. (+38% за год) — 3472 место Чистые активы на 31 декабря 2021: 32,2 млн. руб. (+33% за год) Чистая прибыль за 2021 год: 14,3 млн. руб. (+139% за год) Среднесписочная численности работников по данным ФНС за 2021 год: 26 чел. Организация использует специальные налоговые режимы: ЕНВД, УСН Задолженность по налогам и сборам на 01.10.2019: 1 тыс. руб., в том числе:

Дополнительные данные ФНС (2020 год)

Уплачено налогов и сборов за 2020 г., всего 1,2 млн. руб., в том числе:

  • Страховые и другие взносы на обязательное пенсионное страхование, зачисляемые в Пенсионный фонд Российской Федерации673 тыс. руб.
  • Единый налог на вмененный доход для отдельных видов деятельности186 тыс. руб.
  • Налог, взимаемый в связи с применением упрощенной системы налогообложения158 тыс. руб.
  • Страховые взносы на обязательное медицинское страхование работающего населения, зачисляемые в бюджет Федерального фонда обязательного медицинского страхования105 тыс. руб.
  • Страховые взносы на обязательное социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством77,8 тыс. руб.
  • НЕНАЛОГОВЫЕ ДОХОДЫ, администрируемые налоговыми органами руб.

Экономические показатели

2020

Чистый убыток ООО «РЕСТОРИЯ» за 2020 год по РСБУ составил 1,04 млн. руб. против прибыли в 216,00 тыс. руб. годом ранее.

Объем продаж компании понизился на 33,15% до 14,77 млн. руб. Коммерческие расходы за отчетный составили 5,26 млн. руб.

Убыток от продаж компании «РЕСТОРИЯ» за 2020 год составил 583,00 тыс. руб. против прибыли в 474,00 тыс. руб. годом ранее.

2019

ООО «РЕСТОРИЯ» отчиталось о росте прибыли за 2019 год по РСБУ в 4,91 раза до 216,00 тыс. руб. с 44,00 тыс. руб. годом ранее.

Продажи компании «РЕСТОРИЯ» за отчетный период понизились на 2,66% до 22,10 млн. руб. с 22,70 млн. руб. годом ранее. Коммерческие расходы за отчетный составили 6,27 млн. руб. Об этом говорится в отчете компании.

Прибыль от продаж компании «РЕСТОРИЯ» за 2019 год снизилась до 474,00 тыс. руб. с 516,00 тыс. руб. годом ранее.

2018

Чистая прибыль ООО «РЕСТОРИЯ» за 2018 год составила 44,00 тыс. руб. по сравнению с 1,34 млн. руб. годом ранее. Выручка компании «РЕСТОРИЯ» за отчетный период увеличилась на 15,35% до 22,70 млн. руб. с 19,68 млн. руб. годом ранее.

Cебестоимость продукции за отчетный составила 15,66 млн. руб. Компания «РЕСТОРИЯ» за 2018 год получила прибыль до налогообложения в 272,00 тыс. руб., что в 5,89 раза меньше показателя за аналогичный период прошлого года.

2017

ООО «РЕСТОРИЯ» за 2017 год получило чистую прибыль по РСБУ в 1,34 млн. руб., что в 2,21 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года.

Продажи компании «РЕСТОРИЯ» увеличились в 1,64 раза до 19,68 млн. руб. Компания «РЕСТОРИЯ» за 2017 год получила прибыль от продаж в 1,66 млн. руб., что в 1,75 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года.

Компания «РЕСТОРИЯ» за 2017 год получила прибыль до налогообложения в 1,60 млн. руб., что в 2,15 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года.

2016

ООО «РЕСТОРИЯ» завершило 2016 год с чистой прибылью по РСБУ в 609,00 тыс. руб. по сравнению с убытком 107,00 тыс. руб. годом ранее.

Продажи компании выросли на 29,51% до 12,02 млн. руб. Cебестоимость продукции повысилась за 2016 год и составила 7,04 млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 5,56 млн. руб.

Прибыль до налогообложения компании «РЕСТОРИЯ» за 2016 год достигла 744,00 тыс. руб. по сравнению с убытком в 15,00 тыс. руб. годом ранее.

2015

Чистый убыток ООО «РЕСТОРИЯ» за 2015 год по РСБУ снизился в 3,21 раза до 107,00 тыс. руб. с 343,00 тыс. руб. за аналогичный период прошлого года.

Компания «РЕСТОРИЯ» по итогам за 2015 год увеличила объем продаж в 2,93 раза до 9,28 млн. руб. с 3,17 млн. руб. за аналогичный период прошлого года. Коммерческие расходы за отчетный период повысились в 2,58 раза до 3,70 млн. руб. с 1,44 млн. руб. годом ранее.

Компания «РЕСТОРИЯ» завершила 2015 год с прибылью от продаж в 19,00 тыс. руб. по сравнению с убытком 195,00 тыс. руб. годом ранее.

2014

Чистый убыток ООО «РЕСТОРИЯ» за 2014 год по РСБУ составил 343,00 тыс. руб. против прибыли в 1,14 млн. руб. годом ранее. Об этом говорится в отчете компании.

Объем продаж компании «РЕСТОРИЯ» снизился за 2014 год и составил 3,17 млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 11,99 млн. руб. Компания «РЕСТОРИЯ» завершила 2014 год с валовой прибылью в 1,24 млн. руб., что в 3,81 раза меньше показателя прибыли годом ранее — 4,74 млн. руб. Убыток до налогообложения компании «РЕСТОРИЯ» за 2014 год составил 276,00 тыс. руб. против прибыли в 1,26 млн. руб. годом ранее.

Подписка на сутки
990 ₽

неограниченный доступ на 24 часа

все сервисы базы данных «Контрагент»

Оплатить подписку

Выводы аудитора

Мы провели сравнительный анализ бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах ООО «Рестория» (далее – Организация) за 2020 год, содержащихся в базе данных ФНС. Основным видом деятельности Организации является деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (код по ОКВЭД 56.10). В ходе анализа мы сравнили ключевые финансовые показатели Организации со средними (медианными) значениями данных показателей конкретной отрасли (вида деятельности) и всех отраслей Российской Федерации. Среднеотраслевые и среднероссийские значения показателей рассчитаны по данным бухгалтерской отчетности за 2020 год, представленной ФНС. При расчете среднеотраслевых данных учитывались организации, величина активов которых составляет более 10 тыс. рублей и выручка за год превышает 100 тыс. рублей. Из расчета также исключались организации, отчетность которых имела существенные арифметические отклонения от правил составления бухгалтерской отчетности. При сравнении использованы среднеотраслевые показатели организаций сопоставимого масштаба деятельности — микропредприятия с выручкой от 10 до 120 млн рублей в год. По результатам сравнения каждого из девяти ключевых показателей с медианным значением нами сделан обобщенный вывод о качестве финансового состояния Организации.

В результате анализа ключевых финансовых показателей Организации нами установлено следующее. Финансовое состояние ООО «Рестория» на 31.12.2020 лучше финансового состояния половины всех микропредприятий, занимающихся видом деятельности деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (код по ОКВЭД 56.10). При этом в 2020 году финансовое состояние Организации существенно ухудшилось.

Этот вывод подтверждает и результат сравнения финансовых показателей Организации со средними общероссийскими показателями. Финансовое положение ООО «Рестория» лучше, чем у большинства сопоставимых по масштабу деятельности организаций Российской Федерации, отчетность которых содержится в информационной базе ФНС и удовлетворяет указанным выше критериям.