Лучшие шейкеры — SMagazine — Все в магазины

Алан-э-Дейл 18.04.2022 г.

Оглавление

Как пользоваться коктейльным шейкером
Что такое шейкер
Какие бывают шейкеры
Как пользоваться шейкером
Лучшие шейкеры среднего ценового сегмента
Популярные бренды
Как рассчитывать количество порошка?
Краткая история коктейльного шейкера
Практические советы по выбору
Сколько камер должно быть в идеальном шейкере?
Шейкер vplab Smart 3-в-1 с контейнерами 0.6 л черный
Как правильно пользоваться
Рейтинг шейкеров
Особенности и назначение
Какие бывают шейкеры
Protein Shaker — 600ml — Myprotein
- Достоинства:
Количество камер
- Двухкамерные
- Трехкамерные
Лучшие шейкеры среднего ценового сегмента

Содержание

1 Как пользоваться коктейльным шейкером
2 1. Добавь ингредиенты
3 2. Учитывай особенности выбранного шейкера
4 3. Держи крепко
5 6. Наблюдай за инеем
6 7. Открой
7 Что такое шейкер
8 Какие бывают шейкеры
9 Сеточки
10 Материалы
11 Количество камер
12 Объем и форма
13 Как пользоваться шейкером
14 Лучшие шейкеры среднего ценового сегмента
15 Magnum
16 Bio8, 600 ml
17 Primebar, 600 ml
18 Be First, с шариком, TS 602-RED
19 Популярные бренды
20 Как рассчитывать количество порошка?
21 Краткая история коктейльного шейкера
22 Практические советы по выбору
23 Сколько камер должно быть в идеальном шейкере?
24 Шейкер vplab Smart 3-в-1 с контейнерами 0.6 л черный
25 Как правильно пользоваться
26 Рейтинг шейкеров
27 Особенности и назначение
28 Какие бывают шейкеры
29 Сеточки
30 Материалы
31 Количество камер
32 Объем и форма
33 Protein Shaker — 600ml — Myprotein
34 Достоинства:
35 Количество камер
36 Двухкамерные
37 Трехкамерные
38 Лучшие шейкеры среднего ценового сегмента
39 Magnum
40 Bio8, 600 ml
41 Primebar, 600 ml
42 Be First, с шариком, TS 602-RED

Как пользоваться коктейльным шейкером

1. Добавь ингредиенты

Сначала охлади шейкер. Наполни его нижнюю часть на 2/3 льдом, и собери свой коктейль в верхней малой половине. Слей талую воду из нижней части шейкера или замени лед на новый, если есть такая возможность.

2. Учитывай особенности выбранного шейкера

Если ты выбрал коблер, то необходимо просто закрыть его верхнюю часть крышкой. Если используешь бостон или паризьен – закрой шейкер легким ударом.

3. Держи крепко

Удостоверься, что ты держишь шейкер двумя руками, плотно прижимая друг к другу его составные части. Когда ты начнешь смешивать напиток, внутри шейкера поднимется давление, которое может разъединить половинки бостона или паризьена или выдавить наружу крышку у коблера.

6. Наблюдай за инеем

Хорошим правилом будет прекратить смешивать напиток, когда ты заметишь, что шейкер покрылся конденсатом. Это будет означать, что коктейль уже достаточно охлажден.

7. Открой

Открой шейкер и, используя стрейнер (чтобы предотвратить попадание в коктейль кусочков льда и фруктов), перелей его содержимое в предварительно охлажденный бокал.

Что такое шейкер

Все мы знаем, как выглядит шейкер для смешивания коктейлей, но стоит все же потратить немного времени и вернуться к основам. Например, как это ни банально звучит – к основному назначению шейкера. Итак. Шейкер для коктейлей — это специальный инструмент, предназначенный для трех вещей:

Он тщательно смешивает напитки

Если ты когда-либо пробовал растворить сахар в остывшем чае, то ты знаешь, что для этого нужно приложить усилия и затратить немного времени, прежде чем он, сахар, окончательно растворится. С этой проблемой сталкиваются бартендеры все время: холодные ингредиенты требуют больше усилий для смешивания. Шейкер для коктейлей стал отличным инструментом для ускорения и облегчения процесса смешивания напитков за баром. И давайте не будем забывать, что выглядят при этом бартендеры очень круто, что является еще одним несомненным бонусом.

Лед в шейкере работает как мадлер и миксер одновременно. В результате жидкость внутри движется намного быстрее, чем при смешивании обычной барной ложкой. Большая скорость движения дает возможность быстрее смешивать напитки.

Очень быстро охлаждает напитки

Все еще перемешиваешь сахар в остывшем чае? Тот бармен уже закончил готовить три коктейля и, возможно, еще успел зачистить свою рабочую зону перед следующим заказом. Коктейльные шейкеры очень хороши в быстром превращении теплых несмешанных напитков в холодные и смешанные.

Как? Лед не только смешивает, но и охлаждает содержимое шейкера. Встряхивание коктейля заставляет ингредиенты часто контактировать со льдом, а он в свою очередь, разбивается на более мелкие кусочки, обеспечивая большую площадь поверхности. В результате мы имеем довольного гостя, потягивающего холодный коктейль, приготовленный очень быстро!

Добавляет в воду в коктейль

Чего добавляет? Как, нарочно? Да, коктейли на самом деле нужно разбавлять водой, чтобы достигнуть правильного вкуса напитка. Можно провести эксперимент: приготовьте любой классический коктейль, следуя рецептуре и оставьте его охлаждаться в холодильнике. В итоге, он будет чересчур крепким и, скорее всего, не понравится ни вам, ни вашим гостям. А все потому, что каждый коктейль предполагает до 25-40% (!) разбавления водой в результате смешивания.

Какие бывают шейкеры

Выпускаемые производителями девайсы отличаются:

видом сеточки;
материалом изготовления;
количеством камер;
объемом.

Остановимся на каждой характеристике более подробно.

Сеточки

На функционал приспособления никакого влияния не оказывают. Какой лучше купить, зависит от личных предпочтений и капризов. Бывают в виде конуса, шарика или колодца.

Материалы

Оказывают большое влияние на эксплуатационный срок и прочность бутылочки. При изготовлении используется:

Виды
Описание
Металлический
Обладает значительным весом. При использовании создает шум, но надежен и долговечен. Не боится механических повреждений, не лопнет при ударе об пол. Отличается стильностью внешнего вида. Долго держит температуру коктейля. Бывают алюминиевые или из нержавейки. Пользуется огромной популярностью среди мужчин – спортсменов.
Силиконовый
Изделиям присущ легкий вес и разнообразная цветовая гамма. Долговечностью похвастаться не в состоянии. Цена приемлемая, что позволяет их приобретать с завидной регулярностью. Присутствуют специальные крепления для пояса и рюкзака. Внешний вид – современный.
Пластиковый
Широко распространен. Используется для изготовления большинства популярных моделей. Отличается конфигурацией

По мнению покупателей, при приобретении особое внимание стоит уделить безопасности материала. Ошибки при выборе допускать не стоит.

Количество камер

Разделение емкости на отсеки очень удобно. Нет необходимости носить с собой целые пакеты еды. Лучше отсыпать нужную дозу в «кармашек». Количество камер зависит от индивидуальных предпочтений пользователя. Большая часть спортивного питания выпускается в виде порошка, который перед употреблением размешивается с кисломолочными продуктами, молоком, водой или соками. На рынке присутствуют такие типы продукции:

Однокамерные. В основном, поллитрового объема. Предназначены для протеиновых напитков.
Двухкамерные. Количество дополнительных отсеков – два. В них помещается сухое питание. Там же можно готовить и коктейли. Как правило, одна камера отводится под порошок, другая – под аминокислоты в капсулах.
Трехкамерные. Состоит из трех отделов. В отличие от предыдущего варианта, оснащены дополнительным кармашком для очередной порции протеина или другой разновидности порошка. Предпочитают покупать тех, кто долго не появляется дома.
Четырехкамерные. Пользуются огромной популярностью среди профессиональных спортсменов, которым необходима не одна порция, а полноценный рацион в течение всего дня.

Объем и форма

На что стоит обратить особое внимание при выборе товара, так это на объем. Он сильно разнится у разных моделей

Поллитровые приспособления рассчитаны на одну порцию. Речь идет, как правило, о протеиновом коктейле. 700 мл будет отменным помощником для тех, кто употребляет белково-углеводные напитки. Такие конструкции называют гейнерами. Порция превышает протеиновый аналог. Если спортсмен принимает несколько видов порошка, то данный девайс ему очень подходит. Литровые приспособления встречаются редко. Они помогают изменять объем коктейлей по усмотрению пользователя. Удобный для питьевой воды. Какой лучше купить, зависит от персональных предпочтений человека.

Рекомендаций по выбору формы не существует. Основной момент – комфортность в использовании. Емкость должна быть удобной для держания одной рукой. Большой диаметр и скользкая поверхность не приветствуются. Останавливать выбор на тонкостенной продукции не стоит.

Как пользоваться шейкером

Имея под рукой шейкер, приготовить напиток может даже начинающий. Нужно лишь выполнять действия в следующей последовательности.

Стакан наполняется с помощью ложки на две трети колотым льдом или его крошкой — фраппе.
В остальную часть емкости наливаются напитки, предназначенные для смешивания в данном коктейле. В первую очередь берутся плотные составляющие: фрукты, сок с мякотью или сироп, а затем алкоголь. Часто в рецепте указывают нужную последовательность. Потренироваться делать смеси со льдом можно и на собственных рецептах. Газированные жидкости не рекомендуется заливать в шейкер, так как его можно этим испортить, а открыв стакан, разбрызгать содержимое.
Плотно закрыв стакан, произвести 10-секундное взбалтывание. После этого момента лед начинает таять, поэтому продолжать не следует, иначе напиток будет водянистый по структуре.
Крышка снимается и смесь наливается в коктейльный бокал. При этом понадобится ситечко, с помощью которого отфильтровывается лед, фрукты, пена. Если оно не встроено, нужно покупать его дополнительно.
Оформить готовый напиток кусочками цитруса, мятой или вишней.

При приготовлении напитков необходимо соблюдать гастрономические правила. К примеру, всем ли известно, что лимон не смешивается с молоком? Также исключено соединение белка яиц с алкоголем. Оставшийся в стакане лед вполне можно использовать еще один раз, но не более.

Лучшие шейкеры среднего ценового сегмента

Magnum

Идеальный вариант для порошка, капсул и таблеток. Выпускается европейской компанией под канадским брендом. Относится к категории многофункциональных. Приспособлен для смешивания напитков. Присутствуют дополнительные отсеки. Имеется сетка для разбивания комков. Сбоку – мерная шкала. Питьевое горлышко удобно для использования. Цвет корпуса приятный для восприятия, украсит регулярные тренировки в спортзале.

Средняя стоимость – 540 рублей.

Magnum шейкер

Достоинства:

вместительность;
комфортность в использовании;
добротность;
наличие двух отсеков;
материал изготовления – нетоксичный полимер.

Недостатки:

не установлены.

Bio8, 600 ml

Товар изготовлен из пищевого пластика. Черного цвета. Произведен на территории Поднебесной. Идеально подходит для смешивания протеиновых коктейлей. Емкость с широким горлышком, куда удобно засыпать сухие компоненты. Крышка прочно и удобно фиксируется. Корпус с резиновыми вставками, что не позволяет изделию выскользнуть даже из потных ладоней. Венчик изготовлен из добротного пластика. Способен качественно смешать все составляющие до появления однородности. Вес – 140 грамм.

Цена покупки – 650 рублей.

Bio8, 600 ml

Достоинства:

антискользящее покрытие;
прорезиненные вставки;
эргономичность;
практичность;
функциональность;
долговечность;
удобство в использовании и уходе;
соотношение цены и качества.

Недостатки:

отсутствуют.

Primebar, 600 ml

Шейкер предназначен для смешивания аминокислот, гейнеров и протеиновых коктейлей. Наличие внутри шарика и сетки позволяет качественно смешать ингредиенты до однородной массы, без комков и осадков. Крышка с винтовой резьбой дает возможность герметично закрыть сосуд во избежание расплескивания жидкости. Мерная сетка помогает не ошибиться с порцией. Держать в руках удобно. Выполнен из пищевого пластика. Вес – 140 грамм.

Средняя цена – 549 рублей.

Primebar, 600 ml

Достоинства:

удобство в использовании;
добротность;
герметичность;
качественность используемых материалов;
наличие мерной шкалы.

Недостатки:

не установлены.

Be First, с шариком, TS 602-RED

Изделие изготовлено из пищевого пластика. Производится китайской компанией. Объем – 600 мл. Впечатляет оригинальностью дизайнерского решения. Внутри находится металлический шарик. Черный корпус полупрозрачного вида. Присутствует пологая канавка в верхней части, что увеличивает комфортность удержания. Отличается яркими цветными элементами и расширенным функционалом. Можно использовать для смешивания аминокислот, протеина, креатина, карнитина и гейнера.

Крышка закручивается удобно. Уплотнительное кольцо не дает возможности жидкости разлиться. На носике присутствует аналогичное уплотнительное колечко. Смешивание ингредиентов осуществляется посредством использования шарика. Корпус с мерной шкалой. Рифленая петля дает возможность прикрепить шейкер к рюкзаку или удерживать в руке. При изготовлении корпуса используется безопасный и прочный ЭКО пластик. Запахи не впитываются. Удобно ложится в ладонь. Можно брать с собой на утреннюю пробежку, в тренажерный зал, поездки, походы, велопрогулки.

Цена покупки – 540 рублей.

Be First, с шариком, TS 602-RED

Достоинства:

не протекает;
ЭКО – пластик;
не впитывает запахи;
удобен в использовании и уходе;
наличие двух уплотнителей;
компактность;
функциональность;
практичность;
универсальность.

Недостатки:

не установлены.

Как рассчитывать количество порошка?

Есть еще способ отмерить протеин — мерная ложка: сколько грамм порошка в ней помещается

? Она кладется производителями в упаковку для удобства его использования, поэтому в нее помещается как раз 30 г сухого вещества. Это позволяет упростить процесс приготовления, так как ровно одной ложки достаточно для приготовления порции питательного коктейля.

Любые составы принимаются сразу после приготовления: они не должны стоять в холодильнике, так как быстро теряют питательные свойства

Многие из них создают ощущение сытости, поэтому человек в течение нескольких часов не чувствует голода, что важно для худеющих

Краткая история коктейльного шейкера

Если представить себе коктейльный шейкер как «контейнер, используемый для смешивания жидкостей», то можно утверждать, что люди им пользовались на протяжении нескольких тысяч лет. Еще на территории современной Мексики и Южной Америки местное население использовало банки в качестве закрытого контейнера. Но как инструмент для работы за баром шейкер появился гораздо позже.

До середины 1800-х годов бармены часто смешивали напитки, переливая их из одного стакана в другой. Ходят слухи, что один из трактирщиков решил удивить гостей необычным методом приготовления напитков, соединив вместе два стакана разных размеров и создав таким образом первый прототип шейкера. Новый метод быстро распространился и на протяжении почти всего 19-го века стал причиной появления патентов на устройства для смешивания коктейлей.

Новинка стала популярной в начале 1900-х годов, а в первый раз использование шейкеров резко сократилось во время Сухого закона, и затем ещё раз во время войны 1940-х годов, поскольку производство металла было зарезервировано для военных нужд. После 1950-х годов коктейльные шейкеры вернули себе былую славу и стали появляться в домашних барах.

Практические советы по выбору

Выбирая любой спортивный инвентарь, нужно внимательно отнестись к мелочам, которые в свою очередь определяют все остальное. И выбор шейкера, не исключение.

Область
На что обращать внимание
Форма
При покупке шейкера, нужно обращать внимание на форму. Удобен ли он? Не скользит ли в руке, что бы случайно не выронить.
Материал (пластик)
В изделиях из пластика, обязательно проверять наличие отметки «BPA-free».
Крышка
Хорошо ли закручивается или захлопывается крышка? Закручивающаяся определенно надежнее и точно убережет от протекания.
Наличие отсеков
Гораздо удобнее иметь все в одном, чем носить с собой несколько разных ёмкостей, по этому, практичнее покупать шейкер с несколькими секторами.
«Венчик»
Внутри шейкера обычно бывает пружинка или сетчатый шарик

Они необходимы для более тщательного взбалтывания. Многие предпочитают пружинку, так как она менее шумная. Но кроме этого разница незначительная.
Мерная шкала
Внимательно проверять наличие и точность мерной шкалы. Для большинства коктейлей важна пропорция, и соответственно, качество будет зависеть от точности шкалы.
Легкость в очистке
Чем проще отмыть шейкер, тем лучше.
Не впитывает запах
Специфический запах, который останется на стенках сосуда, даже после тщательной очистки, это, пожалуй, одно из самых неприятных явлений.
Цена
Самые лучшие шейкеры для спортивного питания, отличаются высокой стоимостью. Но всегда есть золотая середина. А излишняя экономия может только навредить.

Дополняя вышесказанное, нельзя не упомянуть о дизайне. Некоторые спортсмены и бодибилдеры, берут за дополнительный критерий именно дизайн шейкера, как модный аксессуар, подчеркивающий индивидуальность.

В конечном счете, сейчас, 95% спортсменов и бодибилдеров, имеют в своем арсенале шейкер (а иногда и по несколько запасных). Этот незаменимый атрибут тесно сплелся с их образом жизни, ведь для правильного и активного роста мышц, необходимо подобранное спортивное питание. Учитывая все сказанное в статье, и благодаря разнообразию выбора на современном рынке, каждый может без труда подобрать для себя идеальный вариант.

Сколько камер должно быть в идеальном шейкере?

В шейкере для спортивного питания может быть от 2 до 4 камер.

Двухкамерные. Одна из камер такого шейкера предназначена для жидкости, другая — для порошка. Положив ингредиенты и закрыв крышку, можно просто пару раз перевернуть приспособление, и все — коктейль готов.
Трехкамерные. Первый отсек в таких шейкерах предназначен для порошка, второй для жидкости, а третий — для хранения капсул. Третий отсек разделен на 4 части.
Четырехкамерный. В этих приспособлениях, помимо отсека для порошка, жидкости и капсул есть запасной отсек, чтобы хранить там дополнительную порцию спортивного питания. Такие шейкеры уже довольно большие по размеру.

Шейкер vplab Smart 3-в-1 с контейнерами 0.6 л черный

Фото:https://market.yandex.ru

Удобный и вместительный шейкер, помимо основной емкости на 600 мл, имеет два дополнительных контейнера, которые прикручиваются снизу колбы. Малая емкость разделена на 2 части, в одной из которых есть дополнительный секционный разделитель. Здесь удобно хранить добавки в виде таблеток и капсул. При необходимости, его можно убрать. Удобство использования шейкера обеспечивает мерная шкала в миллилитрах. Предусмотрен и клапан на крышке, который надежно защищает от протекания, но легко открывается одной рукой для питья. Модель имеет универсальный дизайн — выпускается в черном цвете.

Шейкер vplab Smart 3-в-1 с контейнерами 0.6 л черный

Как правильно пользоваться

Для каждого вида шейкера существуют определенный порядок действий при его эксплуатации. Самым сложным процессом считаются манипуляции бармена с сосудом. Чтобы приготовить вкусный коктейль, необходимо знать, как правильно пользоваться аксессуаром:

вначале шейкер надо охладить, насыпав в него лед;
затем – слить талую воду и заменить лед на новый;
сверху добавить ингредиенты для получения нужного напитка;
закрыть шейкер и встряхнуть двумя руками;
необходимо следить за конденсатом – его появление на емкости свидетельствует о достаточном охлаждении напитка;
открыть емкость и перелить содержимое в бокал, используя фильтр;
используемый девайс необходимо сразу вымыть и высушить.

С конструкциями для спортивного питания дело обстоит намного проще. Для простых шейкеров достаточно поместить в него жидкость с порошком и смешать. Для изделий с несколькими камерами каждый компонент помещают в отведенный отсек, затем закрывают крышку и взбалтывают содержимое до получения однородной массы.

Рейтинг шейкеров

ТОП-список лучших шейкеров 2021 года был составлен на основе нескольких важных критериев — мнения экспертов, тестирования каждой модели, отзывах реальных покупателей. Также учитывалась цена, качество, несколько других показателей:

Размер;
Число ячеек и камер;
Дополнительные возможности;
Материалы производства;
Наличие дополнительных устройств для смешивания;
Степень комфорта в эксплуатации;
Мобильность аксессуара.

Для большинства экспертов, а также простых потребителей было важно, насколько удобно держать шейкер в руке, какой объем напитка он может вместить в себя, насколько безопасны материалы изготовления, ведь речь идет о питании. В учет брались отзывы и испытания приборов на деле

Лучшие сэндвичницы

Особенности и назначение

Шейкер – это специальная емкость, в которой смешивают ингредиенты путем встряхивания. Появилось приспособление несколько тысячелетий назад. Еще древние народы Южной Америки изготавливали своеобразный прибор из тыквы, которую предварительно засушивали до полного затвердевания. Намеки на использование древних конструкций встречаются и в египетских письменах. Идея создания современного шейкера принадлежит одному бармену, который в 19 веке для приготовления напитков использовал 2 стакана разных размеров, поместив меньшую емкость в большую.

Главная задача – это понять, как правильно пользоваться шейкером и что это такое. Современные устройства представлены сосудами из различных материалов, которые состоят из двух частей, плотно прилегающих одна к другой. Приспособление применяют бармены, спортсмены, домохозяйки, поэтому дизайн и конструкция моделей существенно различаются. Девайс применяют не только для смешивания компонентов, но и параллельно – для охлаждения напитка. В него добавляют кубики льда, которые понижают температуру жидкости, а также способствуют лучшему перемешиванию.

Стоит отметить некоторые преимущества данного изобретения:

простота использования;
тщательное перемешивание ингредиентов без образования комков;
высокая скорость приготовления коктейлей;
компактность;
многофункциональность – некоторые модели дополнены специальными контейнерами внутри для транспортировки нужных компонентов;
экологически чистый материал – легко моется после использования.

Минусами изделия считают:

недолговечность некоторых моделей;
хрупкость стеклянных шейкеров.