Франшиза сети магазинов «винлаб»: условия сотрудничества для партнеров

Содержание

Веб-сервер

Данные являются приблизительными*
Последнее обновление: 04.04.2017 10:06:12

Риски

Риски компании можно разделить на следующие пункты.

Низкая ликвидность. Низкая ликвидность акций приводит к их значительной волатильности, причем зачастую колебания происходят без объяснимых фундаментальных причин. В частности, характерный пример — взрывной рост, а затем резкое падение акций «Белуги групп» в феврале. Совпало это со слухами об объединении группы компаний с другим алкогольным эмитентом — ПАО «Абрау-Дюрсо». Возможно также, что какая-либо еще инсайдерская информация проскакивала через телеграм-каналы, в которых общаются розничные инвесторы. Впрочем, можно считать, что риск волатильности снижается: проведенное SPO увеличило free-float, а перевод из третьего котировального списка Мосбиржи во второй увеличит ликвидность.

Оценка рейтинговых агентств. Оценка рейтинговых агентств ПАО «Белуга групп» слишком низкая для крупнейшей компании сегмента и четвертого в мире производителя водки.

Рейтинг ВВ− означает повышенную уязвимость к риску, рейтинг ruA означает достаточно высокий уровень кредитной надежности. Как видим, и по прогнозу, и по рейтингам картина неоднородная, что может вызывать вопросы. По всей видимости, это связано с не всегда логичными и не всегда понятными инвесторам поступками акционеров, например продажей Александром Мечетиным почти всей своей доли. Но в данном случае, скорее всего, был вывод денег в офшоры.

Риски государственной политики. Эти риски могут повлиять негативно на бизнес группы компаний. К ним могут относиться ужесточение акцизной политики — сейчас рассматривается законопроект об индексации акцизной ставки до 2024 года, — ужесточение режима санкций и контрсанкций, ставящее под угрозу и экспорт, и импорт группы, а также отказ государства смягчить запретительные меры в сфере доставки спиртного покупателям.

Риск ухудшения конкурентной среды у «Винлаба». Существуют и другие сети алкомагазинов: «Норман», «Ароматный мир», «Красное и белое», «Бристоль». Они развиваются географически более дисперсно, чем «Винлаб».

Без дистрибьюторов

– Когда «BELUGA GROUP» начинала проект «Винлаб», в компании понимали, что выходить на рынок нужно только с интересным предложением для конечного покупателя. Поэтому сеть принципиально сохраняет доступную ценовую политику и при этом продолжает развиваться. «Винлаб» находится в постоянном поиске разнообразия ассортимента. В магазинах сети реализована уникальная система лояльности и скидок, позволяющая клиенту сделать оптимальный выбор по доступным ценам. Ни для кого не секрет, что сегодня сформировалось огромное ядро покупателей, у которых есть «реакция на желтые ценники». У таких клиентов плавающая лояльность к брендам: они готовы пробовать разные напитки, главное, чтобы цена была выгодной. Естественно, нужно было учитывать и это, — говорит собеседник агентства.

Была создана гибкая система товарных матриц для каждого формата магазина: в зависимости от торговой площади, конкурентного окружения вокруг магазина, покупательской способности в микрорайоне. Открытию той или иной торговой площадки предшествовало четкое понимание того, в каком районе развивается точка, на какого покупателя она рассчитана.

Следующий шаг – проектирование CRM-системы (Customer Relationship Management – система управления взаимоотношениями с клиентами), которая сейчас находится на стадии запуска. Система разработана на основе компетенций управления спросом и удовлетворения покупателя. В компании надеются, что данный интеллектуальный и уникальный продукт позволит работать с клиентом более точечно и эффективно.

Еще один важный момент – компетенции продавцов. В специализированных магазинах подразумевается и специализированная подготовка персонала. В «Винлабе» обучают продавцов с первого рабочего дня. В компании создан внутренний учебный проект для каждой категории персонала магазина. Проект включает в себя учебный IT-портал и штат тренеров, обеспечивающих аудиторные курсы и сопровождающее обучение непосредственно в магазинах.

— Выучить бренды алкоголя и их цену не так уж сложно. От продавцов-консультантов «Винлаба» требуется большее. Общаясь с покупателями, они должны поделиться с ними особенностями культуры пития, прививать у людей вкус к хорошим и качественным напиткам. Продавать напитки – дело непростое, особенно если покупатель не разбирается в нюансах того или иного напитка. Вот тут-то ему и приходят на помощь наши продавцы-консультанты, — говорит Александр Щукин.

Справка. Сеть «Винлаб» входит в структуру BELUGA GROUP — крупнейшей алкогольной компании в России, которая ведет свою историю с 1999 года. BELUGA GROUP выпускает высококачественные продукты на семи собственных заводах, а также является одним из крупнейших импортеров крепкого алкоголя в стране. Сегодня в сеть «Винлаб» входят более 500 магазинов в 11 регионах России. Из них 129 магазинов открыты в 24 городах Приморского края. Ассортимент супермаркетов насчитывает 1,5 тысячи наименований, только 5% из них – сопутствующие товары. В ассортименте собственная алкогольная продукция BELUGA GROUP, а также эксклюзивные марки, которые компания как дистрибьютор поставляет из других стран.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

ВинЛаб – перспективная сеть алкомаркетов

Эксклюзивная сеть розничных магазинов алкоголя «ВинЛаб» входит в крупную российскую группу компаний «Белуга», у которой следующие показателями:

Как свидетельствует статистика, франшиза или эксклюзивные условия сотрудничества в сфере реализации алкогольной продукции выгодны для партнеров крупных компаний. В то же время, франшиза под алкомаркет имеет свои проблемы и сложности, так как придется оформлять большое количество документов, лицензии и пр. Однако с другой стороны, выгода тоже очевидна, поскольку покупатели уже знают бренд и доверяют продукции, которая под ним реализуется.

Как выбрать водку в России

Какая водка лучше по качеству? Чтобы выбрать действительно хороший продукт, необходимо дать оценку таким характеристикам, как цвет, наличие осадка, используемый в производстве спирт

Внимание заслуживает также место покупки и вкус. Но последний можно оценить только после дегустации

Цвет и наличие осадка

Напиток должен быть кристально чистым, не иметь примесей, визуальной мутности.

Не допускается осадок. Последний указывает на нарушение технологии и некачественную очистку спирта.

Спирт

Если говорить о том, какая водка лучше «Альфа» или «Люкс», то предпочтение стоит отдавать алкоголю, изготовленному на базе спирта «Альфа». Его основу составляют только зерновые компоненты, а содержание сивушных примесей значительно меньше.

Место покупки

Алкоголь рекомендуется приобретать в крупных торговых точках. Это снижает вероятность покупки фальсифицированного продукта.

В небольших магазинчиках можно легко «напороться» на подделку.

Вкус

Вкус зависит от рецептуры. Классическая водка отличается характерным ароматом. Алкоголь с добавками будет иметь запах последних.

Если при снятии крышки появился запах ацетона, то перед вами либо фальсификат, либо продукт очень низкого качества. Пить его нельзя.

Оригинал или подделка

Если выбирать, какую водку пить, то желательно приобретать оригинал. Фальсификат способен провоцировать тяжелый похмельный синдром со всеми вытекающими последствиями.

Практически каждый производитель использует собственные способы защиты:

• Крышка. Укупорка, выполненная в промышленных условиях, не будет протекать либо прокручивать.
• Дозатор. Подделать его проблематично.
• Этикетка. Надписи хорошо читаемые, не смазанные. Наклеена ровно.
• Акцизная марка. Содержит всю информацию о товаре.

Производители часто используют дополнительные способы защиты. Это – рельефные знаки на поверхности стекла, различные маркеры и другие.

Планы

Развитие сети «Винлаб». Планы расширения сети алкогольных магазинов «Винлаб» — новая стратегия группы компаний. Компания в своих документах указывает на то, что доля «Винлаб» в EBITDA к 2024 году превысит 50%, а количество магазинов к тому времени составит 2500 вместо текущих 640.

С одной стороны, такой крен в сторону ретейла выглядит не очень логичным, учитывая, что компания выступает крупнейшим производителем водки в России и завоевала свою долю на рынке именно за счет производства алкоголя. С другой стороны, аналитики компании утверждают, что потребление водки в России стагнирует, к тому же логично предположить, что компания нуждается в собственном канале розничных продаж в рамках стратегии развития сбыта. Данные исследований, не связанных с «Белугой» и другими алкогольными компаниями, подтверждают версию о стагнации: потребление водки значительно снизилось в пользу потребления вина, а в «Винлабе» всего 1040 видов только тихого вина — против 183 видов водки.

Диверсификация производства в пользу вина. С 2018 года «Белуга групп» занимается виноделием на Тамани. По сообщению самой компании, для продаж продукции в ближайшее время будет использоваться сеть магазинов «Винлаб», и это тоже одна из причин ее расширения.

Диверсификация должна привести к тому, что к 2023 году продажи вина вырастут до 20% от всех продаж, из чего следует, что менеджмент «Белуги» тонко реагирует на изменение конъюнктуры рынка, — фактор безусловно положительный для роста акций компании. В последние годы государственная политика РФ направлена на поддержку потребления и производства вин. Переориентация ПАО «Белуга групп» на эту продукцию — положительный фактор для дальнейшего долгосрочного ралли его ценных бумаг.

Развитие онлайн-продаж. В планах ПАО «Белуга групп» увеличить онлайн-продажи сети «Винлаб» к 2024 году в 3 раза. Но, учитывая российское законодательство, запрещающее доставку алкоголя, речь в данном случае может идти только о бронировании. Вопрос о полноценных онлайн-продажах стоит пока только на уровне дискуссий законодателей, поэтому к подобным планам можно отнестись скорее скептически.

Увеличение экспортных поставок. «Белуга групп» планирует увеличить доход от экспорта водки в 2,4 раза к 2024 году. Но в том же документе аналитики группы компаний признают, что предпочтения мирового рынка меняются в сторону вина. К тому же, говоря о росте экспорта водки в 1 полугодии 2021 года, компания упоминает именно водку премиальной линейки Beluga, которую, как можно предположить на фоне общего снижения мирового потребления водки, покупают скорее как некий сувенир, тем более что она выпускается в сувенирных бутылках с аксессуарами. Поэтому вероятность, что цель будет достигнута, невозможно оценить как высокую.

На вкус и цвет

Что касается вкусовых характеристик водки из различного спирта, стоит понимать, чем дешевле напиток, тем меньше в него вложено натуральных компонентов. Так Альфа и Люкс это этиловый состав, который производится на основе солода, при естественном сбраживании. Добавим родниковую воду, с которой их замешивают, несколько секретных ингредиентов и получим отменный вкус, отсутствие похмелья и море позитива.

И основное отличие спирта Альфа, Люкс и Экстра в том, что ценник на них разнится. Первый и второй вариант представлен дорогими сортами водки, с брэндированной упаковкой, в оригинальной таре. Третий вариант это товар широкого потребления и имеет умеренную стоимость, невзрачную этикетку и простую бутылку, ведь принцип эконом сегмента в том, что переплачивать нет смысла!

В целом все три вида этилового спирта изобрели не зря. Они создают баланс и удовлетворяют потребительскому спросу любого бюджета. А нам, покупателям, остается решать, хотим ли мы получить максимум удовольствия от благородного напитка и не испытывать утреннего дискомфорта или планируем забыться, а для этого подойдет напиток и попроще.

Спирты – огромная группа химических веществ. Правда, в просторечии зачастую этим понятием обозначают этанол (этиловый спирт), который представляет собой бесцветную жидкость, обладающую бактерицидными и дезинфицирующими свойствами. Этанол активно используют для приготовления различных алкогольных напитков (чаще всего водки), в парфюмерии, медицине, электронике и прочих отраслях промышленности.

Стоит отметить, что качество спирта напрямую зависит от степени очистки и исходного сырья. Для создания пищевого этанола используется сырье, богатое углеводами: рожь, пшеница, кукуруза, овес, сахарная свекла, картофель, всевозможные фрукты, черная патока (меласса). При этом учитываются особенности компонентов. Элитные марки должны производиться изо ржи и пшеницы, а добавление мелассы, свеклы или картофеля качество снижает.

Мы уже рассмотрели классификацию спиртов — «Альфа, «Люкс», «Экстра». Если говорить о вкусовых характеристиках водки, изготовленной из разного сырья, нужно понимать, что чем напиток дешевле, тем в него меньше находит натуральных компонентов. Например, «Люкс» и «Альфа» – это этиловый состав, изготавливаемый при естественном сбраживании из солода. Добавим сюда родниковую воду, несколько различных ингредиентов и получим прекрасный вкус, море позитива и отсутствие похмелья.

Иначе обстоят дела с «Экстра». Солод здесь замещается различными ферментами, при этом они не всегда органические, а вода — здорово если из местного родника или артезианского источника. Из такой основы получаются напитки, дарящие всю гамму проживания утреннего похмелья, зачастую имеют отдушку и резкий вкус и не отличаются эстетикой упаковки. Ну, и здесь очевидно, что лучший — спирт «Люкс» и «Альфа».

И главное их отличие в том, что на них сильно разнится ценник. «Люкс» и «Альфа» представлены дорогой водкой, в оригинальной таре, с брендированной упаковкой. Последний вариант представляет собой товар массового потребления и имеет невысокую стоимость, простую бутылку и невзрачную этикетку, поскольку принцип сегмента заключается эконом в том, что нет смысла переплачивать.

Произведён из 100% зерна, изготовлен согласно ГОСТ 5962-2013.Крепость 96,6%

• Спирт Альфа в градации спиртов самый лучший пищевой спирт. Большая часть этого производимого спирта идёт на экспорт. В России несколько торговых марок делают и выпускают в продажу, водку премиум и супер-премиум класса.
• Особенности данной марки спирта заключаются в высокой степени очистки от токсических примесей. В градации марок спирта по степени очистки спирт марки «Альфа» занимает самую высшую ступень. Такая высокая степень очистки достигается путем применения в производстве специальных технологических приемов и наличия современного ректификационного оборудования.
• Спирт Альфа произведён из выращенной пшеницы на территории РФ без использования ГМО. При приготовление спирта используется кристально чистая вода из глубоких скважин более 170 метров.

==========================================================================

Иначе обстоят дела с «Экстра». Солод здесь замещается различными ферментами, при этом они не всегда органические, а вода – здорово если из местного родника или артезианского источника. Из такой основы получаются напитки, дарящие всю гамму проживания утреннего похмелья, зачастую имеют отдушку и резкий вкус и не отличаются эстетикой упаковки. Ну, и здесь очевидно, что лучший – спирт «Люкс» и «Альфа».

Витрина розничной торговли

Однако создать канал продаж по принципу «все сами — производим, импортируем, продаем» — это полдела. Ключевым элементом стратегии развития сети напитков является стремление стать образцом современной розничной торговли, базирующейся на принципах открытости, добросовестной конкуренции и нетерпимого отношения к теневому обороту нелегальной алкогольной продукции.

— Мы стремимся создать новое качество потребления, основанное на продвижении культуры пития, умеренности и осознанности выбора, — поясняет Александр Щукин. — В итоге Дальний Восток, хоть и с опозданием от западной части России, переходит к практике приобретения алкоголя в узкоспециализированных магазинах. Сети таких магазинов могут применить более доступное покупателю ценообразование – чем больше игрок, тем более интересные цены он может предложить своим клиентам, и тем больше акций проводит в счет собственной доходности. Поэтому популярность этого формата у населения растет.

На сегодняшний день «Винлаб» — единственный в России специализированный ритейл-проект одного из лидеров алкогольного рынка страны. Помимо того что группа компаний сама производит и дистрибутирует напитки, она является эксклюзивными импортерами крупных мировых производителей.

Закуп продукции, логистика поставок, переговоры с поставщиками об условиях контрактов – все эти процессы идут в группе компаний. Модель, позволяющая развиваться и при этом сохранять доступные цены на рынке в определенных категориях продукции, была найдена не сразу. На это ушло несколько лет. Зато теперь у группы компаний появилась возможность регулировать, управлять издержками и тем самым иметь возможность предлагать покупателю приятное ценообразование, предлагая эксклюзивную продукцию.

Еще одной целью создания торговой сети «Винлаб» было желание холдинга вытеснить с рынка некачественный, недобросовестный и нелегальный продукт, обеспечив безопасность популярного продукта. И, надо сказать, с этой миссией «Винлаб» начинает справляться.

Франшиза «ВинЛаб»: реализация алкогольной продукции

Преимущества работы по франшизе крупной алкогольной компании следующие:

• быстрое открытие торговой точки и достаточно оперативная окупаемость;
• помощь «материнской» компании (в некоторых случаях – даже по подбору подходящего помещения);
• продуманный и очень хорошо подобранный ассортимент, ориентированный на определенную категорию покупателей;
• скидки на оборудование и продукцию, особенно, для новых партнеров;
• специальные программы обучения для сотрудников;
• другие преимущества.

Франшиза алкомаркета – достаточно обширный договор о партнерстве. Для начала работы потребуется как минимум 1 000 наименований продукции иначе полки магазина будут пусты. Соответственно, финансовые вложения потребуются очень серьезные. На прилавке не должно быть по единственному экземпляру той или иной продукции. В штате торговой точки должно быть несколько работников: грузчики, продавцы, охранники (желательно), бухгалтер, директор (заведующий) магазином и пр. Если в торговой точке будет специальный человек – консультант, то это значительно повышает статус алкомаркета, выводит его на более высокий уровень. Подобный персонал имеет смысл нанимать в элитных проходных точках, в которых торгуют дорогой продукцией.

На сегодня сеть магазинов «ВинЛаб» предлагает партнерство заинтересованным лицам. Новые условия сотрудничества представляют собой систему click & collect. Для того чтобы узнать подробные условия, необходимо связаться с руководством сети. Проект предусматривает реализацию алкогольной продукции силами магазинов-партнеров через маркетплейс Wildberries. Для сотрудничающих с «ВинЛаб» партнеров предлагаются интересные условия. В частности, низкие торговые комиссии на реализуемую продукцию (всего 5%). Для сети «ВинЛаб» заключение договора с Вайлдберриз – серьезный шаг в развитии электронной коммерции. Совсем недавно подобные договоренности позволили компании выйти на рынок онлайн-торговли через платформу «СберМегаМаркет». На конец января 2022 г. реализация алкогольной продукции от «ВинЛаб» через Wildberries еще не осуществлялась. Видимо, это произойдет чуть позже.

Выводы

Сильная сторона группы компаний «Белуга групп» — стабильный рост финансовых и операционных показателей

При этом следует обратить внимание на особенно значительный и стабильный рост прибыли на акцию, что говорит о том, что ралли акций эмитента оправданно и они не «алкогольный пузырь»

Также следует отметить тенденцию к диверсификации производства в соответствии с изменением структуры потребления алкогольных напитков не только в России, но и во всем мире. Тенденция к расширению сети «Винлаб» и определенная переориентация на розничные продажи — это тоже положительные факторы для роста акций

Инвесторам следует обратить внимание на дальнейшее развитие этой сети и диверсификацию ассортимента

На рост акций в будущем, несомненно, положительно повлияет расширение винодельческих производственных мощностей, тенденция к которому уже наметилась: в частности, после приобретения винодельческого хозяйства «Вилла Романова» группа приобрела прилегающие к нему виноградники, после чего и образовала компанию «Поместье Голубицкое». Но о дальнейших таких планах «Белуга групп» пока не сообщала, хотя и заявляла о том, что долю вин в структуре продукции увеличат, поэтому инвесторам нужно отслеживать, какие действия в этом направлении компания предпримет в реальности.

Любые новости, пусть даже те, достоверность которых сомнительна, вызывают повышенную волатильность акций ПАО. При этом не всегда акционеры объясняют свои действия: так, Александр Мечетин никак не комментировал продажу своей доли акций. Над группой компаний висит постоянная угроза изменения государственной политики в области регулирования алкогольного бизнеса, поскольку стратегия Минздрава РФ заключается в снижении потребления в стране алкоголя в целом, и к ней «Белуге групп» уже сейчас приходится приспосабливаться. Срыв некоторых планов группы, например введения онлайн-продаж, может привести к неустойчивости динамики ценных бумаг.

Но мы видим на основе объективных финансовых и операционных результатов, что их динамика в целом соответствует бычьей динамике акций группы, поэтому можно полагать, что долгосрочный тренд вряд ли изменится.

От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.