Фторид и его эффективность применения в стоматологии

Алан-э-Дейл       04.07.2022 г.

Фторирование воды

Насыщение воды ионами фтора – практика большинства стран Европы и постсоветского пространства. Выпивая около двух литров ежедневно, можно в полном объеме обеспечить организм данным микроэлементом.

Но есть и противники фторирования. В первую очередь отрицательное отношение к насыщению воды ионами микроэлемента связано с накоплением фтора в организме. Они трудно выводятся и в дальнейшем могут оказать негативное воздействие

Важно понимать уровень насыщенности воды. Реальную опасность для здоровья фторированная вода представляет лишь при использовании токсичных соединений фтора или превышения концентрации микроэлемента более чем 1 мг/л воды

Флюороз при избытке фтора

Флюороз — это хроническое заболевание, поражающее зубную эмаль. Оно развивается годами под длительным воздействием фтора на организм. Болезнь проявляется в виде множественных пигментных пятен на эмали, чаще — на верхних зубах. Признаки флюороза:

  • штрихи: на верхних и нижних резцах проявляются штрихи или тонкие полосы, могут быть размытыми или чётко выраженными;

  • пятна: они имеют светлый оттенок и расплывчатую форму, плавно переходят в естественный оттенок эмали;

  • в крапинку: потемнения имеют чёткие границы, матовый оттенок, могут быть в виде пятен или точек, присутствуют крапинки с тёмными углублениями;

  • эрозии: поряжение эмали, значительные углубления вплоть до оголения дентина;

  • деструкция: сильное разрушение эмали и дентина, форма коронки зуба искажается, зубы могут обламываться.

Стадии болезни: лёгкая, умеренная, средняя и тяжёлая. На лёгкой стадии пигментация слабо заметна, поражает не более ¼ зубов. Умеренная стадия отличается более заметными потемнениями на половине зубов. При средней появляются тёмные пятна, эмаль становится тонкой и чувствительной. На тяжёлой стадии к потемнениям эмали добавляются эрозии, коронки деформируются, поражаются до ¾ зубов.

Одна из основных причин развития флюороза зубов — избыток фтора в питьевой воде. Говорить об избытке можно, когда количество этого вещества превышает 2,5 мг/л (при норме 1-1,5 мг/л). Помимо воды фтор мы получаем из: 

  • грецких орехов, 

  • морской рыбы, 

  • фруктов (виноград, клубника, персики), 

  • овощей (лук, чеснок, морковь), 

  • зубных паст и ополаскивателей с содержанием фтора, 

  • лекарств и БАДов,  

  • загрязнённого воздуха.

Важно отличать флюороз от кариеса. Причины развития этих болезней противоположны: кариес — результат недостатка фтора, флюороз — избытка

И всё же внешне они похожи. Как их отличить? Кариес затрагивает отдельные зубы и их участки, флюороз проявляется равномерно на всех зубных единицах. Пятна при флюорозе могут быть и белыми, и жёлтыми, и коричневыми одновременно. Кариес проявляется в виде сплошного однотонного пятна. Флюороз возникает на любой поверхности зуба, а кариес — только на жевательных и межзубных участках.

Вред фтора для организма

Фтор может приносить как пользу, так и вред организму человека. Это вещество очень опасно при передозировке. Фтор долго выводится и накапливается не только в костях и зубах, но и в шишковидной железе, которая находится в середине мозга. В таком случае его влияние на здоровье человека может быть очень серьезным.

Довольно остро стоит вопрос добавления фтора в муниципальную воду, а также различные напитки, продукты и зубную пасту. В некоторых странах (не в России) добавляют синтетические соединения фтора: фторкремниевую кислоту, фторосиликат натрия, фторид натрия.

Поскольку такие соединения представляют собой продукты отхода фосфатной, алюминиевой и даже ядерной промышленности, их опасность для здоровья становится очевидной.

Больше всего для здоровья вреден фторид натрия. Ученые утверждают, что это вещество снижает когнитивные способности человека (ухудшает речь, мыслительную способность и память). Информация об этом стала известна широким массам лишь 10 лет назад. До этого момента результаты исследования о вреде фторида были засекречены.

Ученые доказали, что при длительном употреблении фторида натрия происходят следующие нарушения нормального функционирования организма:

  1. Сбои в работе щитовидной железы вплоть до обширного расстройства эндокринной системы.
  2. Генетические сбои на уровне ДНК.
  3. Онкологические заболевания.
  4. Снижение выработки мелатонина (что выражается в различных нарушениях сна).
  5. Нарушения со стороны нейрологии (трудности с фокусировкой внимания, памятью и др.).
  6. Болезнь Альцгеймера.

Синтетические соединения фтора начали применять в пищевой промышленности с 1940-х годов. Есть предположения о том, что фторид натрия использовали с целью массового контроля над сознанием масс в нацистской Германии, США и Советском Союзе.

Фторид природного происхождения входит в состав земной коры, поэтому небольшое количество этого веществав природной воде является допустимым. Часть фторидов присутствует в растениях и тканях животных. Однако даже природный фторид является токсичным веществом для человека, причем даже более опасным, чем свинец. Всего 2-5 г. является смертельной дозой.

Железо

Без железа невозможен синтез гемоглобина, особого белка, который осуществляет транспортировку кислорода, и других важных веществ по организму. Дефицит железа встречается часто и есть приблизительно у полутора миллиардов человек по всему миру. Реже от недостатка этого вещества страдают в развитых странах, там многие продукты специально обогащены железом. Самое частое очевидное проявление железодефицита — снижение уровня гемоглобина в крови или анемия. Она развивается более чем у трети людей при недостатке железа. Помимо этого железодефицит может приводить к повышенной усталости, рождению недоношенного ребенка или ребенка с низким весом, задержке развития детей раннего возраста. Для скрининга железодефицитной анемии определенным группам людей берут общий анализ крови (на содержание гемоглобина). При подозрении на дефицит определяют уровень ферритина и железа в крови, а также общую железосвязывающую способность сыворотки.

С пищей может поступать гемовое железо (содержится в мясе, птице, рыбе) и негемовое (есть в овощах и фруктах, обогащенных продуктах). Негемовое железо усваивается гораздо хуже.

Добавки железа должен назначать врач. Они бывают разных видов, есть определенные правила, как их лучше принимать, чтобы уменьшить риск развития побочных реакций (самые частые — тошнота, боль в животе). Железо нельзя принимать одновременно с препаратами кальция и антацидами. Жидкие формы препаратов железа могут приводить к окрашиванию зубов, поэтому после приема их надо почистить или хотя бы прополоскать рот.

Избыток железа может негативно сказываться на здоровье человека, исследования показывают: возможно, он повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых опухолей (особенно рака печени). Существует наследственное заболевание, гемохроматоз, при котором обычное поступление железа с пищей приводит к накоплению его избытка в организме.

Влияние фтора на организм человека

Подробности
Создано 29.02.2016 11:12

 Фтор выполняет очень важные функции в организме, а именно:

— наряду с фосфором и кальцием участвует в образовании и укреплении костной ткани и зубной эмали (в том числе, способствует ускорению срастания костей при переломах);

— принимает участие во множестве важных биохимических реакциях;

— способствует здоровому росту ногтей и волос;

— стимулирует процессы кроветворения (способствует формированию, развитию и созреванию эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов);

— способствует укреплению иммунитета, а также поддерживает его на соответствующем уровне;

— выводит из организма соли радионуклидов и тяжелых металлов;

— используется в качестве профилактики пародонтоза и кариеса.

 Суточная потребность фтора

Суточной нормой фтора для человека считается приблизительно 3-4 мг, при этом, как известно, большая часть элемента приходит в организм с потребляемой водой. 

Данные научных исследований указывают, что сильным поражением кариеса страдают жители тех мест, где содержание фтор – ионов в воде ниже 0,5 мг/л, особенно эта ситуация актуальна для детей.

Анализ содержания фтора в питьевой воде, воде водных объектов Еврейской автономной области, свидетельствует о низком содержании фтора в воде (среднегодовая концентрация менее 0,5 мг/л).

По данным лабораторных исследований Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области», содержание фтора составляет:

Содержание фтора в поверхностных, подземных водах и питьевой воде (мг/л)

Год

Подземные источники

Питьевая вода

Макс.

Миним.

Среднее

Макс.

Миним.

Среднее

2013

0,59

0,19

0,59

0,19

2014

0,41

0,06

0,17

0,41

0,19

2015

0,34

0,18

0,42

0,18

Низкое содержание фтора в воде характерно для всех муниципальных образований области. По данным стоматологической службы, пораженность населения области кариесом составляет более 95 %.

Кариес зубов является одним из самых распространенных заболеваний человека. Это далеко не безобидное заболевание. Кариес является наиболее частой причиной потери зубов, что ведет к ухудшению пережевывания пищи и к хроническим заболеваниям желудка и пищеварительного тракта.  

В профилактике кариеса немаловажную роль играют:

  • применение фторсодержащие зубной пасты;
  • использование для питья минеральной воды с оптимальным содержанием фтор-иона (0,7-1,2 мг/л);
  • употребление продуктов с высоким содержанием фтора.

В каких продуктах содержится фтор:

Фтором богаты следующие продукты растительного происхождения: листовые овощи, шпинат, яблоки, грейпфруты, зерновые, рис, картофель, орехи, лук; а также такие напитки, как чай.

Кроме того этим веществом богаты и продукты животного происхождения: морская рыба и другие морепродукты, курица, яйца, молоко, а также мясо и субпродукты.

Симптомы отравления

Наблюдаются такие симптомы острого отравления краской: посинение кожи, тошнота, рвота, спутанность сознания, головокружение, головная боль, кашель, общая слабость. Также у человека может возникнуть жжение в глазах, шум в ушах, першение в горле. Кроме этого, к общим симптомам могут добавляться признаки отравления, характерные для конкретного компонента краски. Например, при вдыхании ацетона поражается нервная система. Внешне клиника схожа с опьянением. При интоксикации бутилацетатом у человека возникает жжение носоглотки, рта и глаз.

При хронической форме ухудшается общее самочувствие, снижается настроение, появляются тошнота, изжога, нарушаются стул и сон. Также хроническое отравление характеризуется непродуктивным кашлем.

Источники фтора в организме

Фтор поступает в наш организм вместе с продуктами питания и водой. Рыба, мясо, чай, крупы содержат соединения фтора. При употреблении еды, богатой фтором, наш организм будет потреблять достаточное количество этого микроэлемента. А вот если регулярно пользоваться зубными пастами, в состав которых входит фторид натрия, потреблять воду обогащенную фтором, готовить пищу на основе такой воды в алюминиевой посуде то со времени у Вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Фтор в организме человека угнетает обмен йода, но улучшает усвоение железа. Микроэлемент магний в свою очередь тормозит усвоение фтора, уровень которого колеблется в зависимости от концентрирования кальция в организме.

Избыток фтора в организме человека

Избыток фтора в организме приводит к флюорозу зубов (изменение цвета эмали, ее ломкость), артриту и флюорозу костей, к болезни Альцгеймера. Постоянный избыток фтора способствует накоплению алюминия в мозге, что в результате может привести к болезни Альцгеймера. Кроме этого большое содержание фтора в большинстве случаев приводит к ряду нервных и психических расстройств, так как он является сильнейшим нейротоксином. Тошнота, рвота, нарушение свертывания крови, падение артериального давления, хрупкость эмали, меловидные пятна на зубах – являются основными симптомами, которые могут быть вызваны избытком фтора.

Как обезопасить себя от негативного воздействия фтора

Ответ на этот вопрос будет простым. Перестать пользоваться зубными пастами, которые содержат фториды. Все Вы, наверное, знаете и видели в средствах массовой информации рекламу о пользе зубных паст, которые эффективно помогают бороться с кариесом. Но так ли это на самом деле? Да фториды, присутствующие в таких пастах помогают бороться с кариесом. Так фтор в организме отравляет различные бактерии, которые в ротовой полости питаются кислотами, сахаром, крахмалом, глюкозой. Продукты жизнедеятельности этих бактерий разрушают (растворяют) зубную эмаль. В результате образуется кариес зубов. что известно многим из нас. Но не всем известно, что фториды являются сильным ядом, который отравляет не только вредные бактерии, но и живые клетки нашего организма. Польза от пользования зубной пасты с фтором несоизмерима с вредом от фторидов. Где выход? Можно самому можно приготовить натуральную зубную пасту на основе глины и начать пользоваться ею. В таком случае риск от отравления фторидами через использование зубной пасты снижается до ноля.

Источники фтора

Зеленый и черный чай, морская рыба, креветки, мидии, крупа, зерновые, бобовые, овощи и фрукты, а также мясо (говядина, телятина, свинина) содержат определенное количество фтора. Как видите практически все продукты, потребляемые нами, содержат фтор. Концентрация этого микроэлемента в продуктах питания напрямую зависит от условий, в которых были выражены продукты питания. Так, например если при выращивании фруктов и овощей были добавлены в почву удобрения со значительной концентрацией фтора (суперфосфаты) то количество этого микроэлемента в готовой продукции будет значительно увеличено. Поэтому при покупке продуктов питания интересуйтесь технологией их выращивания, отдавайте предпочтение экологически чистым товарам.

Главные биологические функции фтора. Обмен элемента в организме. Взаимодействие с другими витаминами и минералами. Содержание в некоторых продуктах питания. Как проявляется недостаток элемента в организме.

  1. Главная
  2. Блог
  3. Витамины и минералы
  4. Микроэлементы. Фтор

04.10.2020 17:16:41 2020-10-04T17:16:41 871 витамины_и_минералы

Чем опасен фтор

Немногие знают, но фтор на самом деле является достаточно опасным веществом, которое в определенной концентрации не только не полезно, но и ядовито. И в некоторых случаях он вполне способен не укрепить, а наоборот, разрушить зубы.

Например, доктор Стивен Леви провел со своей командой исследования и выяснил, что если ребенок потребляет большое количество фтора в течение первых четырех лет своей жизни, то у него очень высок риск заболеть флюорозом. Часто много фтора поступает в организм с детскими смесями, так что за его количеством нужно тщательно следить.

Также ученым стало известно, что не менее опасна фторированная вода, особенно опять же для детей. Это было установлено Американской стоматологической ассоциацией. У нас в России воду фторируют не так уж часто, однако если фтора в воде все же слишком много, то есть смысл перевести ребенка на бутилированную воду.

Также в 2006 году в журнале The Lancet фтор был назван весьма токсичным веществом, который при употреблении его в больших количествах способен вызвать повреждения головного мозга.

Перечислять все исследования о вреде фтора было бы слишком долго, однако в итоге можно сказать – любое, даже самое полезное вещество, в больших количествах будет вредным. Поэтому регулируйте количество фтора в своей жизни и жизни своих детей и не употребляйте его без необходимости.

Если же говорить о фторировании зубов, то здесь все немного иначе. Фтор при фторировании не попадает внутрь организма, он лишь укрепляет эмаль. Однако если фтора в вашей жизни и так слишком много, то фторирование эмали явно будет лишни. Именно поэтому стоматологи не рекомендуют фторирование зубов тем, кто проживает в районах с повышенным содержанием фтора в воде.

Оценить статью:

4.4

Отказ от ответственности:
Этот материал не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Данная информация не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом.

Нужна стоматология?

Стоматологии Санкт-Петербурга

Выберите метроАвтовоАкадемическаяБалтийскаяВасилеостровскаяВладимирскаяВолковскаяВыборгскаяГорьковскаяГостиный ДворГражданский ПроспектДевяткиноДостоевскаяЕлизаровскаяЗвезднаяЗвенигородскаяКировский ЗаводКомендантский ПроспектКрестовский ОстровКупчиноЛадожскаяЛенинский ПроспектЛеснаяЛиговский ПроспектЛомоносовскаяМаяковскаяМосковскаяМосковские ВоротаНарвскаяНевский ПроспектНовочеркасскаяОбуховоОзеркиПарк ПобедыПарнасПетроградскаяПионерскаяПлощадь Александра НевскогоПлощадь ВосстанияПлощадь ЛенинаПлощадь МужестваПолитехническаяПриморскаяПролетарскаяПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект ПросвещенияПушкинскаяРыбацкоеСадоваяСенная ПлощадьСпасскаяСпортивнаяСтарая ДеревняТехнологический ИнститутУдельнаяУлица ДыбенкоФрунзенскаяЧерная РечкаЧернышевскаяЧкаловскаяЭлектросилаАдмиралтейскаяБухарестскаяОбводный каналМеждународнаяБеговаяЗенитПроспект СлавыДунайскаяШушары

Посмотрите стоматологии Санкт-Петербурга

Возле метроАвтовоАкадемическаяБалтийскаяВасилеостровскаяВладимирскаяВолковскаяВыборгскаяГорьковскаяГостиный ДворГражданский ПроспектДевяткиноДостоевскаяЕлизаровскаяЗвезднаяЗвенигородскаяКировский ЗаводКомендантский ПроспектКрестовский ОстровКупчиноЛадожскаяЛенинский ПроспектЛеснаяЛиговский ПроспектЛомоносовскаяМаяковскаяМосковскаяМосковские ВоротаНарвскаяНевский ПроспектНовочеркасскаяОбуховоОзеркиПарк ПобедыПарнасПетроградскаяПионерскаяПлощадь Александра НевскогоПлощадь ВосстанияПлощадь ЛенинаПлощадь МужестваПолитехническаяПриморскаяПролетарскаяПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект ПросвещенияПушкинскаяРыбацкоеСадоваяСенная ПлощадьСпасскаяСпортивнаяСтарая ДеревняТехнологический ИнститутУдельнаяУлица ДыбенкоФрунзенскаяЧерная РечкаЧернышевскаяЧкаловскаяЭлектросилаАдмиралтейскаяБухарестскаяОбводный каналМеждународнаяБеговаяЗенитПроспект СлавыДунайскаяШушары

Все стоматологии Санкт-Петербурга

Вред зубных паст с фтором

К сожалению, многие из нас забывают о том, что зубная паста — далеко не единственный источник фтора. Этот элемент содержится и во многих продуктах питания и даже в обычной водопроводной воде.

Прежде чем купить даже самую лучшую зубную пасту с фтором, важно понимать свою потребность в этом элементе: его суточная норма не должна превышать трех миллиграммов. Для того чтобы получить эту дозу, достаточно выпивать в день два литра воды.. Для человека, который питается правильно и употребляет достаточно воды, совсем не обязательно, и зачастую даже вредно использовать зубные пасты с фтором

Дело в том, что этот элемент в избыточном количестве является токсичным для организма. Вещество накапливается в тканях, в том числе в зубной эмали. Если фтора в ней скапливается слишком много, появляется флюороз, процесс разрушения эмали.

Для человека, который питается правильно и употребляет достаточно воды, совсем не обязательно, и зачастую даже вредно использовать зубные пасты с фтором. Дело в том, что этот элемент в избыточном количестве является токсичным для организма. Вещество накапливается в тканях, в том числе в зубной эмали. Если фтора в ней скапливается слишком много, появляется флюороз, процесс разрушения эмали.

Распознать флюороз очень просто. Болезнь проявляется белыми пятнами на поверхностях зубов. Эти пятна быстро растут, желтеют и начинают разъедать эмаль

При флюорозе важно как можно скорее начинать лечение — реминерализующую терапию, фотофорез или применение специальных аппликаций.

Нередко при флюорозе зубам требуется дополнительное отбеливание, ведь с помощью профессиональной чистки с подобной проблемой справиться практически невозможно.

Польза фтора для зубов

Польза фтора в зубной пасте заключается в защите зубов от кариеса, укреплении эмали, подавлении размножения патогенной микрофлоры. Микроэлемент также препятствует выходу кальция из зубов.

Защищает зубы от кариеса

На эмаль зубной поверхности постоянно воздействуют кислоты, содержащиеся в ротовой полости. При продолжительном взаимодействии кристаллическая решетка эмали расщепляется. Образуется полость, чернеющая со временем. Так развивается кариес.

Полезное свойство фторидов в зубной пасте заключается в том, что он проникает в кристаллическую решетку эмали и делает ее более устойчивой к воздействию кислой среды. Причем он эффективен не только для профилактики, но и для лечения кариеса на ранних стадиях. Если кариес поверхностный, не проникает вглубь зуба, можно попробовать терапию зубной пастой с фтором. Но, скорее всего, придется прибегнуть к дополнительным методам лечения.

Препятствует декальцинации

Несомненная польза фторидов для костной ткани и зубов – мобилизация кальция в них. Микроэлемент способствует переходу ионов из крови в ткани организма. Этот процесс получил название ремиелинизации. Слюна, вырабатываемая во время пищи, наоборот, способствует демиелинизации, или декальцинации.

При поступлении в организм ионы кальция и фосфора интегрируются в кристаллическую решетку эмали в большем количестве, чем обычно. Это препятствует их растворению при выработке слюны. Таким образом, фосфор защищает зубы от декальцинации.

Укрепляет эмаль

Основная составляющая эмали – кальций гидроксиапатит. Фтор, содержащийся в зубной пасте, контактирует с кристаллической решеткой этой соли. Образуется новое соединение – фтор гидроксиапатит. То есть, микроэлемент замещает кальций. Новое образование отличается большей прочностью и устойчивостью к воздействию кислот ротовой полости.

Препятствует росту патогенной микрофлоры

Еще одно полезное влияние фтора на зубы – угнетение роста патогенных микроорганизмов, содержащихся в зубном налете. В процессе своей жизнедеятельности бактерии выделяют специальные ферменты, необходимые для расщепления углеводов и их поглощения. Фторид способен препятствовать выработке этих ферментов. Таким образом, приостанавливается рост патогенной микрофлоры.

Не позволяет образоваться молочной кислоте

Способность микроэлемента предотвращать синтез молочной кислоты исходит от его свойства подавлять рост бактерий. Микроорганизмы во время роста и размножения вырабатывают молочную кислоту. Это вещество пагубно влияет на структуру эмали зубов. Препятствуя образованию молочной кислоты, фторид защищает эмаль.

Роль фтора в организме человека

Каждому известно о существовании фтора еще со школьной скамьи. Ведь это один из элементов таблицы Менделеева. Во многих источниках он обозначается буквой F, как и в таблице. Чистый фтор является газом, ядовитым и агрессивным для человеческого организма. Но во всех продуктах, зубной пасте элемент содержится в виде солей – фторида натрия и фторида кальция. Тогда он, наоборот, приносит организму пользу.

Важно! Полезные свойства элемента раскрываются, когда он находится в организме строго в необходимом количестве. Его избыток, так же как и недостаток, приносит лишь вред

Польза микроэлемента фтора для организма человека крайне велика. Он необходим для нормальной минерализации костной ткани. Вещество придает костям прочность, упругость и эластичность. Под влиянием фторидов активизируется рост ногтей, волос. Другие полезные свойства микроэлемента выражены в меньшей мере, но они имеют место быть:

  • повышение резистентности организма к патогенным микроорганизмам,
  • укрепление иммунитета,
  • стимуляция образования кровяных клеток в костном мозге,
  • очищение организма от тяжелых металлов.

Молибден (Mo)

Это жизненно важный микроэлемент. Он содержится в зеленых листьях овощей, неочищенных зернах, бобах. В плазме крови он составляет 0,3–1,2 мкг /л, а в волосах – 0,02–2,0 мкг/г. 

Молибден важен для поддержания многих функций организма, является частью фермента и участвует в метаболизме пуринов и пиримидинов, хинолинов и сульфитов. Молибден является кофактором альдегидоксидазы, сульфитоксидазы, ксантиноксидазы. При его отсутствии (при наличии избытка вольфрама) нарушается окисление ксантина до мочевой кислоты, подавляется катаболизм метионина, снижается выведение мочевой кислоты и сульфатов, замедляется рост, может развиваться тахикардия. 

Токсическая доза составляет 5 мг, смертельная доза для человека – 50 мг.

Симптомы дефицита Мо: психические расстройства, кома.

Источники молибдена: субпродукты, орехи, крупы и хлеб, темно-зеленые овощи.

Дефицит молибдена при коме

«БЕЛЫЙ» СВЕТ УГНЕТАЕТ СЕКРЕЦИЮ МЕЛАТОНИНА

     Оказывается, галогенные и светодиодные лампы опасны для здоровья, так как снижают выработку гормона, регулирующего биологические часы и имеющего противоопухолевое и иммуностимулирующее действие. 
     Если белый электросвет кажется вам мёртвенным — это не просто так.
     Коллектив исследователей, представляющих Университет Хайфы (Израиль), Национальный центр геофизических данных в Боулдере (США) и Научно-технологический институт изучения светового загрязнения (Италия), изучил влияние, которое оказывают электрические лампы разных типов на выработку мелатонина в человеческом организме.
     То, что так называемый белый искусственный свет, на самом деле являющийся голубым с длиной волны от 440 до 500 нанометров, подавляет выработку мелатонина в шишковидном теле головного мозга, известно давно. Результат отвратителен, поскольку мелатонин регулирует биологические часы и влияет на иммунитет, а также препятствует развитию опухолей. Степень влияния «белого» света на наше здоровье постоянно растёт из-за распространения излучающих его ламп, которые используются в жилых помещениях, офисах и на улице; так, сверхмощные лампы на стадионах излучают именно «белый» свет.
     Исследователи взяли за единицу уровень подавления выработки мелатонина, который вызывают дающие жёлтый свет натриевые лампы высокого давления. По сравнению с последними галогенные лампы угнетают секрецию мелатонина в три с лишним раза сильнее, а светодиодные лампы — в пять с лишним раз (на единицу мощности).
     Учёные настоятельно призывают к изменению законодательства стран, заинтересованных в благополучии своих граждан; сейчас натриевые лампы в качестве источников уличного освещения вытесняются более вредными для здоровья галогенными и светодиодными, а нормативные акты вред никак не ограничивают. В частности, в законах большинства регионов Италии упоминается такое понятие, как световое загрязнение, но про длину волны света ничего не сказано, говорит доктор Фабио Фалки из НИИ изучения светового загрязнения. Исследователи признают, что LED-светильники эффективны, и хотят, чтобы у потребителей, покупающих лампочки для своих домов, была хотя бы возможность выбора на основании доступной информации; профессор Хаим из Университета Хайфы рассчитывает, что Израильская организация стандартов вполне может обязать производителей ламп указывать длину волны света.
     Нетрудно догадаться, кто именно стоит за этой мелатониновой войной.

Продукты богатые фтором, F

Наименование продукта Фтор, F, мкг %РСП
Скумбрия дальневосточная 1400 35%
Скумбрия атлантическая 1400 35%
Тунец 1000 25%
Навага беломорская 700 17,5%
Хек 700 17,5%
Путассу 700 17,5%
Сайда 700 17,5%
Минтай 700 17,5%
Треска 700 17,5%
Орех грецкий 685 17,1%
Мясо ластоногих 540 13,5%
Пикша 500 12,5%
Печень трески. Консервы 430 10,8%
Шпроты в масле. Консервы 430 10,8%
Скумбрия в масле. Консервы 430 10,8%
Теша осетровая холодного копчения 430 10,8%
Треска копченая в масле. Консервы 430 10,8%
Икра осетровая паюсная 430 10,8%
Камбала обжаренная в масле. Консервы 430 10,8%
Икра кеты зернистая 430 10,8%
Скумбрия курильская натуральная. Консервы 430 10,8%
Икра белужья зернистая 430 10,8%
Тунец в масле. Консервы 430 10,8%
Икра горбуши зернистая 430 10,8%
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 430 10,8%
Сельдь тихоокеанская среднесоленая 430 10,8%
Икра севрюги зернистая 430 10,8%
Лещ вяленый 430 10,8%
Нотоскопелюс кроуэри 430 10,8%
Мойва осенняя 430 10,8%
Сайра, крупная 430 10,8%
Сайра, средняя 430 10,8%
Сайра, мелкая 430 10,8%
Сайра 430 10,8%
Клыкач 430 10,8%
Семга соленая потрошенная с головой 430 10,8%
Баттерфиш, осенне-зимняя 430 10,8%
Угольная рыба, крупная 430 10,8%
Угольная рыба, мелкая 430 10,8%
Угольная рыба 430 10,8%
Икра осетровая зернистая 430 10,8%
Скумбрия натуральная. Консервы 430 10,8%
Палтус черный 430 10,8%
Балык осетровый холодного копчения 430 10,8%
Килька каспийская 430 10,8%
Килька каспийская, анчоусовидная 430 10,8%
Килька каспийская, обыкновенная 430 10,8%
Сельдь тихоокеанская жирная 430 10,8%
Кета соленая 430 10,8%
Сельдь иваси 430 10,8%
Сельдь иваси, мелкая 430 10,8%
Сельдь иваси, крупная 430 10,8%
Вобла холодного копчения 430 10,8%
Севрюга в томатном соусе. Консервы 430 10,8%
Мавроликус 430 10,8%
Эпигонус дальневосточный 430 10,8%
Лещ горячего копчения 430 10,8%
Нерка натуральная. Консервы 430 10,8%
Баттерфиш 430 10,8%
Горбуша соленая 430 10,8%
Окунь горячего копчения 430 10,8%
Сардина океаническая 430 10,8%
Сардины океанические, консервированные 430 10,8%
Осетр каспийский 430 10,8%
Осетр в томатном соусе. Консервы 430 10,8%
Осетр, азово-черноморский 430 10,8%
Осетр, сибирский 430 10,8%
Осетр 430 10,8%
Килька балтийская горячего копчения 430 10,8%
Сериолелла 430 10,8%
Лещ холодного копчения 430 10,8%
Севрюга 430 10,8%
Нерка красная 430 10,8%
Лосось атлантический (семга) 430 10,8%
Салака горячего копчения 430 10,8%
Скумбрия холодного копчения 430 10,8%
Нототения мраморная 430 10,8%
Чавыча 430 10,8%
Бесуго 430 10,8%
Сельдь атлантическая среднесоленая 430 10,8%
Снэк 430 10,8%
Акула катран 430 10,8%
Сазан в томатном соусе. Консервы 430 10,8%
Салака, осенне-зимняя 430 10,8%
Горбуша 430 10,8%
Кижуч 430 10,8%
Баттерфиш, весенне-летняя 430 10,8%
Килька балтийская 430 10,8%
Килька 430 10,8%
Горбуша натуральная. Консервы 430 10,8%
Анчоусы атлантические, консервированные 430 10,8%
Анчоусы атлантические 430 10,8%
Сельдь тихоокеанская нежирная 430 10,8%
Икра минтая пробойная 430 10,8%
Зубан 430 10,8%
Горбуша в томатном соусе. Консервы 430 10,8%
Кета натуральная. Консервы 430 10,8%
Кета 430 10,8%
Сом в томатном соусе. Консервы 430 10,8%
Зубатка пестрая 430 10,8%

Полный список продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион»

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.