10 лучших советов по выбору протеина для похудения

Алан-э-Дейл       25.01.2024 г.

Оглавление

• Похудение
• Выбор продукта
• Типы сывороточного протеина
• Виды протеина
  • Сывороточный
  • Казеин
  • Яичный
• Какой сывороточный протеин лучше?
• Как правильно принимать
• Как выбрать протеиновый коктейль для похудения и приготовить в домашних условиях
• Как сжечь съеденные калории
• Сывороточный протеин для похудения
  • Изолят сывороточного протеина: что это?
  • Как пить сывороточный протеин для похудения?
    • Как и когда использовать сывороточный протеин для похудения:
• На что обращать внимание при покупке белковых смесей
• Что такое протеин
• Ешьте жирную пищу
• Как пить протеин для похудения девушкам?
• Протеин, который поможет похудеть
• Как принимать сывороточный протеин для похудения мужчинам
• Как выбрать протеин для девушек
• Как узнать, что уровень тестостерона низкий?
• Важные аспекты приема протеина для похудения
• Общие правила и рекомендации по приему протеина для девушек

Похудение

Протеин можно использовать не только для набора мышц, но и для похудения. Конечно же, тут важен и правильный рацион, хороши нагрузки, регулярные тренировки. Одной диетой не обойтись.

Действие протеина для похудения существенно отличается от всем известных изнурительных диет, которые действуют на сжигание мышц, а не жировой прослойки. В случае наличия в меню белков и снижения потребления углеводов, организм начнет избавление именно от жира. При помощи протеина замедляется скорость усвоения жира, углеводов, что влияет и на образование жировой прослойки.

Важно! Обязательно соблюдать баланс белков и углеводов, так как именно это приведет к эффективному снижению веса. Минимальное количество углеводов – 120 грамм

Сразу стоит отметить, что принимать белковые коктейли стоит без дополнительных компонентов, например, молока, сахара. Для начала нужно попробовать смесь с водой, хоть на вкус она не особо приятная, но приносит больше пользы

Если выбирать молоко, соки, калорийность продукта возрастает, что немаловажно в процессе похудения

Выбор продукта

Нужно придерживаться нескольких основных рекомендаций относительно приема:

• качественный спортпит не может быть дешевым. Конечно же, не стоит гонятся за топовыми мировыми брендами, но и не экономить. Выбрав продукт, нужно внимательно изучить информацию о нем, задать вопросы своему тренеру;
• протеин для девушек – это всего лишь уловка рекламщиков. Белок усваивается женским и мужским организмом абсолютно одинаково. Дополнительные компоненты, которые позиционируют производители в качестве полезных для девушек, добавляют в минимальном количестве;
• протеина для похудения не бывает, так и мяса, которое сжигает жир;
• состав – это важнейшая составляющая. Смесь должна содержать максимальное количество чистого белка. Лучше избегать продукцию, которая содержит сахар, отдав предпочтение сукралозе, стевиозиде – самые безопасные сахарозаменители;
• рекомендуется приобрести небольшую упаковку для начала, чтобы оценить результативность.

Типы сывороточного протеина

О типах сывороточного протеина написано уже очень много. Спортсмены знают, что в продаже имеется:

• концентрат;
• изолят;
• гидролизат.

Чем отличается сывороточный изолят от концентрата, или сывороточный протеин от изолята? Эти вопросы очень часто задают новички.

Изолят отличается более глубокой степенью очистки и фильтрации. Его тщательнее очищают от присутствия остатков жира и углеводов. К тому же он гораздо быстрее усваивается организмом. Посмотрите, как отличается количество белка на 100 г продукта:

• концентрат содержит 65-70 г белка;
• изолят — 75-85 г белка;
• гидролизат, который подвергают гидролизу, содержит до 95 г белка и усваивается за считанные минуты.

Различают несколько видов сывороточного протеина: концентрат, изолят и гидролизат. Они отличаются степенью фильтрации и быстротой усвоения (усваивается в среднем за 20 минут). В концентрате в среднем до 85% белка, в изоляте и гидролизате – до 95%. Последний (гидролизат) проходит дополнительную процедуру гидролиза, что позволяет ему усваиваться еще быстрее.

Виды протеина

Принципиальным отличием протеинов является его происхождение. Это влияет на усвояемость белка и его стоимость:

Сывороточный

Данный вид является одним из самых популярных у девушек. Его добывают от сыворотки молочного происхождения. Специалисты считают, что сывороточный вид оптимален относительно аминокислотного состава. Также он быстрее усваивается.

Существует несколько видов:

• концентрат – характеризуется низкой ценой, может содержать от 25 до 90% протеина. этот вариант не подходит для тех, кто страдает гиполактазией – повышенной чувствительностью к лактозе;
• изолят – немного дороже предыдущего варианта, но в составе имеет минимальное количество лактозы, а вот белка в нем около 90%;
• гидроизолят – самый дорогой протеин. отличается высоким содержанием белка и лактозы. быстрее усваивается.

Казеин

Также популярен у женщин, которые сидят на диетах, занимаются спортом. Такой вид добывают из творога. Лучше всего насыщает, отлично подходит для перекусов. Это своего рода гейнер, так как содержит и белки, и углеводы.

Яичный

Производится из яиц. отличается быстрой усвояемостью. Стоит покупать, если человек следит за количеством потребления жиров.

Какой сывороточный протеин лучше?

Безусловно, лучше самый быстроусвояемый и максимально очищенный от других примесей. Но и цена у гидролизата зашкаливает. Покупая его, можно разориться

Но если действительно важно похудеть быстро и не потерять мышечную массу, то придется потратиться. Я рекомендую Dymatize Nutrition (Диматайз Нутришн), SO100 гидролизат, 100%-ный изолят сывороточного протеина, изысканная ваниль. Так как сам принимал его довольно долго

Он хоть и дорогой, но очень эффективный! В банке 2 кг 300 г, стоимость 5300 рублей. Хватает на 76 порций. Изумительный вкус и главное, очищенный, быстро действующий. Результаты заметны почти сразу. 

Тем более, что необходимо четко понимать, что все сывороточные протеиновые коктейли имеют довольно высокую калорийность. Поэтому запомните:

• если вы хотите похудеть, то протеин на основе сыворотки вам не поможет;
• сывороточные протеины лучше пить, стараясь набрать массу тела, нарастить мышцы.

Кроме того, не стоит пытаться полностью заменить протеиновыми коктейлями нормальное питание. Подумайте о том, что при чрезмерно легком и быстром усвоении, ваша пищеварительная система просто разучится вырабатывать ферменты. Ничто не заменит человеку полноценного обеда, наличия разнообразных продуктов и веществ. Поэтому употреблять протеин лучше именно в качестве добавки между приемами пищи.

Как правильно принимать

Протеин обычно бывает в виде растворимого в воде порошка. Лучше использовать воду температурой чуть выше комнатной, то есть теплой. Это поможет лучшему растворению, но горячую воду ни в коем случае нельзя – это разрушит полезные элементы продукта. При расчете дневной дозы калорий желательно разделить пополам протеин и обычную пищу.

Еще важно принимать протеин каждый день в одно и то же время в одном и том же количестве. Примерно 2 г порошка на каждый кг веса, но для разных видов протеина цифра может отличаться

К тому же нужно учитывать цели и физическую активность во время диеты. Поэтому лучше делать это вместе со специалистом.

Рассмотрим примерные варианты:

• просто похудение – 150 г в сутки;
• предрасположенность к ожирению – 100-120 г;
• похудение и набор мышечной массы (мужчины) – 200-250 г.

Оптимальное время приема — это утро после завтрака, а также после обеда (желательно после тренировки). Если просто худеть, то можно принимать всю суточную дозу раз в день. При физических нагрузках нужно разбивать приемы на 2-3 раза. Обязательно за 1-2 часа до тренировки и через 1 час после. Можно выпивать небольшое количество белка перед сном, если есть сильное чувство голода. Это поможет лучше спать и перебить аппетит.

Как выбрать протеиновый коктейль для похудения и приготовить в домашних условиях

Существуют как искусственные, так и натуральные варианты. Первые можно купить в магазине, вторые приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Покупные смеси обычно делятся на три большие группы:

• Соевый. Это очень бюджетный вариант. Хорошее решение для тех, кто привык экономить. Калорийность на весьма низком уровне, что делает его неплохим претендентом на роль помощника в сбросе нежелательного веса. Но содержит лишь половину натуральных белков, остальное – малополезные химические элементы.
• На основе сыворотки. Легко усваивается, не вызывает негативных реакций, натуральный и полезный.
• Яичный. Неплохой вариант, но существует частая проблема личной непереносимости.

Напиток готовится очень легко и быстро, все что может понадобиться – это доступные продукты и блендер.

Как сжечь съеденные калории

Аэробные нагрузки – самый популярный способ обретения стройности. Аэробика, шейпинг, танцы требуют большого энергетического расхода, они буквально «разгоняют» сердечнососудистую и дыхательную системы, ускоряют обмен веществ. Занимайтесь 2-3 раза в неделю по полчаса и стройная фигура вам обеспечена. Силовые упражнения – отличный способ сжечь съеденные калории. Они тренируют отдельные группы мышц, вызывая серьезные затраты энергии. Но наивно ждать от тренировок на тренажерах моментального снижения веса. Вы нарастите мышцы, а они тяжелее жира. Но зато рельеф вашего тела изменится в лучшую сторону. Вы станете стройнее и подтянутее.

Новые фитнес-направления, такие как пилатес, калланетика, йога, направлены на тренировку глубоко залегающих мышц тела. Это также хороший, хотя и довольно медленный вариант сжигания съеденных калорий. Зато занятия этими практиками нормализуют работу организма в целом, в том числе и обменные процессы.

Что еще можно порекомендовать, чтобы сжечь съеденные калории? Отличной аэробной нагрузкой является бег. Плавный бег в течение часа поможет сжечь около 1000 калорий. Хотя, конечно, ваш организм должен быть достаточно тренирован для такого «подвига».

Боксируйте с собственной тенью или перед зеркалом. Наносите удары, увертывайтесь, прыгайте на носочках. Такое спортивное занятие поможет вам израсходовать около 900 калорий за час, все будет зависеть от степени интенсивности тренировки.

Даже длительные прогулки пешком – отличный способ сжигания энергии. Час пешей прогулки и 300 калорий, как ни бывало. А уж если вы шли на подъем, то можете сжечь и более 400 калорий.

Отличным, хотя и очень нелегким, способом сжигания калорий являются прыжки со скакалкой. За час вы вполне можете сжечь до 700 калорий. Правда, прыгать в час – это подвиг под силу немногим. Начните с нескольких минут, передохните, снова прыгайте.

Домашняя уборка с использованием пылесоса, мытьем полов поможет вам распрощаться с более чем 400 калориями. Примерно такое же количество калорий вы потеряете, если будете прибираться на своем садовом участке.

Да, дети – неплохая замена фитнесу. Вернее, активные игры с ними. Бегайте, играйте в догонялки, прятки или жмурки и сможете незаметно израсходовать более 500 калорий.

И последнее. Никогда не отказывайтесь от секса. Ибо это прекрасный способ сжечь съеденные калории. Вы не только получите удовольствие, но и распрощаетесь с 200-300 калориями.

Сывороточный протеин для похудения

Изолят сывороточного протеина: что это?

Сывороточный протеин получают из молочной сыворотки, ввиду чего он включает в себя незаменимые аминокислоты. Он разделяется на несколько видов:

• Концентрат. Является самым бюджетным вариантом. Но нужно учесть, что количество белка в нем составляет только 70%, а остальные 30% — это углеводы и жиры.
• Изолят. Подвергается более высокой очистке, поэтому количество чистого белка в нем составляет около 90%. В отличие от концентрата данная форма не содержит лактозу, что поэтому она разрешена людям, имеющим аллергию на этот компонент. Изолят хорошо усваивается и может применяться для похудения.
• Гидролизат. Усовершенствованный вариант изолята. Он представляет собой стопроцентный белок, который легко усваивается организмом. Этот вариант идеален для похудения, из минусов же выделяется только его высокая стоимость.

Как пить сывороточный протеин для похудения?

Регулярные посетители спортзала наверняка заметили, как мускулистые парни отбрасывают протеиновый коктейль сразу после тренировки, и это правда, что многие культуристы используют сывороточный протеин для наращивания мышечной массы. Но не обманывайтесь этим стереотипом, сывороточный белок также может быть полезным средством для снижения веса как для мужчин, так и для женщин.

изолят сывороточного протеина

Как и когда использовать сывороточный протеин для похудения:

• Как замена еды — добавить в коктейль
• В качестве замены закуски — смешайте с водой или водой с молоком
• Перед выходом на улицу — смешать с водой (чтобы помочь сытости и предотвратить баловство)
• После тренировки — смешать с водой

На что обращать внимание при покупке белковых смесей

Самое главное — это посмотреть, сколько белка приходится на одну порцию. Нужно выбирать те смеси, в которых имеется наибольшее количество белка. Если в мерном стаканчике содержится 30 граммов, то содержание белка должно быть около 22-23 грамма. Обычно такая доза содержится в сыворотчном концентрате или казеиновых коктейлях.

В изоляте и гидролизате вы получите еще больше белка — 24-25 грамм на 30 граммовую порцию.

Важно! Приобретая многокомпонентные белковые смеси, внимательно читайте, какие типы белка содержатся здесь. Чтобы удешевить свою продукцию, многие производители добавляют дешевые типы белка

Например, пшеничные растительные белки, содержащие глютен и свободные от многих нужных видов аминокислот. Лучше отказаться от покупки таких смесей.

Также часто бывает, что количество белка, заявленное на упаковке, не соответствует действительности. Производители «химичат» в полном смысле этого слова, добавляя в состав глицин, мальтодекстрин, содержащие азот. Благодаря этому при проверках практически невозможно определить истинное количество белка. Азот превращает эти добавки в почти идентичное по составу вещество, напоминающее белок. Однако, для наращивания мышечной массы эти добавки абсолютно бесполезны. В Калифорнии в 2015 году уже состоялось судебное разбирательство, которое закончилось привлечением к ответственности такие крупные концерны, как MusclePharm. Этот концерн известен тем, что в рекламе продукции использует Арнольда Шварценеггера.

Что такое протеин

Многие спортсмены знают, что протеин, который еще называют строительным материалом для мускулатуры, нужен организму для похудения не меньше, чем для наращивания мышечной массы. Все очень просто: избавление от лишних килограммов предполагает применение всяческих режимов питания с урезанием калорийности, что в большинстве случаев вызывает недостаток белка. В условиях стресса организм начинает создавать резервы из поступающих жиров и откладывать их на боках. Тут-то и пригодится протеин, запасающийся в виде энергии, которая тратится на борьбу с избыточным весом.

Прочие последствия недостатка белка:

• ослабление иммунитета;
• нарушение менструального цикла;
• ухудшение состояния волос/ногтей;
• кожа может стать дряблой («скинни фэт») и т. д.

Ешьте жирную пищу

Хотя до недавнего времени жиры объявлялись врагом номер один, согласно новым исследованиям, ситуация изменилась. Жиры не вредны. Кроме того, 20% нашего меню должны составлять жиры.

Поскольку тестостерон синтезируется из холестерина, то более высокое потребление жиров будет способствовать усиленному производству тестостерона.

Жиры, которые полезны для тела и хороши для выработки тестостерона, — это ненасыщенные жиры, такие как арахисовое и оливковое масло, авокадо.

Среди насыщенных жиров для тестостерона полезны: красное мясо, кокосовое масло, яичные желтки, сыр, горький шоколад.

Как пить протеин для похудения девушкам?

Женский организм более склонен откладывать жир, чему, в большой степени, способствует гормон эстроген. Сами липидные клетки имеют большой размер и соответственно быстро накапливают жир при избыточной калорийности. Потому организм нуждается в правильном питании и поддержке, которые можно получить, употребляя чистый белок.

Чтобы использовать протеин для похудения девушкам, важно знать,как правильно его принимать. Особых секретных схем здесь не существует

Правила приёма этой добавки для женщин будут точно такими же, как и для мужчин. Только дозировка будет несколько отличаться.

Сколько раз в день употреблять протеин для похудения? Чтобы покрыть потребность в белке девушке, достаточно принимать протеиновый коктейль 2-3 раза в день по 1 мерному черпачку, смешивая его с 200 мл жидкости. Если вы занимаетесь спортом, то один приём следует совершить после тренировки, а остальные – в течение дня. Наиболее подходящее время для приёма добавки: утром, после тренировки, между приёмами пищи, перед сном (казеин).

Протеин, который поможет похудеть

Но, если вам важно именно сбросить вес, то вам потребуется принимать белковые препараты, с наименьшим количеством калорий. Это самое главное

Обычно производители пишут на упаковке, сколько калорий содержится в каждой порции протеинового коктейля. Лучшим для похудения считается изолят протеина. Например, отлично справляется со своими задачами Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% изолят протеина, клубничный крем, (1,32 кг). В банке 29 порций. В каждой порции по 24 г белка, 1 грамм сахара. Калорийность порции составляет всего 100ккал. Можно с успехом заменять таким коктейлем 1 или даже 2 приема пищи. Особенно в период, когда вы стремитесь похудеть и заменить жировую ткань мышечной. Можно выбрать любые вкусы, а их здесь множество. Банановый, ванильный, шоколадный, клубничный — выбирайте любой!

По отзывам, с помощью такой белковой добавки можно похудеть на 4-5 кг за месяц. При этом вы не просто потеряете жидкость, как это происходит при обычных диетах, а качественно измените состав тела. У вас появятся мышцы, которые были незаметны под слоем жира.

Применять вместо еды до или сразу после тренировки. Взять 2 мерные ложечки и размести с водой (180-360мл). Можно использовать нежирное молоко. Взбивайте блендером или просто размешайте ложкой.

Все мы знаем, что белки служат в качестве основного материала для строения мышечной ткани. И недостаток белка в организме ведет к постепенному истончению мышц. Таким образом, мышцы заменяются жировой тканью. Большинство из нас недополучают белок из-за нарушений в питании. Ведь гораздо проще насытиться, съев уже готовую к употреблению колбасу, чем готовить мясные блюда. И при этом мы думаем, что получили порцию белка. Узнайте состав колбасы, чтобы убедиться в том, что жира там гораздо больше, чем белка. Вот почему необходимо дополнительно употреблять белковые коктейли.

Как принимать сывороточный протеин для похудения мужчинам

В большинстве случаев цели при похудении у мужчин и женщин различаются

Представительницы прекрасного пола часто желают избавиться от лишних килограммов любой ценой, и им неважно, за счет чего это будет происходить. Мужчины бояться приобрести слишком худощавый вид, их цель чаще всего — обрести рельеф

Чтобы этого добиться, они и начинают принимать спортивное питание. При грамотном составлении программы тренировок этого добиться вполне реально.

Важно понимать, что процесс достижения красивого тела — не быстрый. Например, чтобы рельеф мускулатуры стал максимальным, следует сначала около года заниматься и питаться по принципу набора массы — это тяжелый тренинг с малым количеством повторов, в процессе которого постоянно должны увеличиваться рабочие веса

При этом питание должно быть в профиците — нельзя ограничивать себя в нутриентах. Затем начинается период так называемой сушки, это и есть жиросжигание. Тут-то на помощь и приходят коктейли — изоляты или гидролизаты, следует полностью отказаться от употребления простых углеводов, фастфуда, а также сократить долю употребления вредных жиров.

Как выбрать протеин для девушек

На сегодняшний день не изобретено отдельной протеиновой добавки для слабого пола. Все упоминания подобного рода являются рекламным ходом.

Добавки делятся на несколько вариаций: белок молочный, соевый, яичный, сывороточный или смешанный. Отличие сывороточного вида в том, что его действие самое быстрое. Его следует пить до тренировки и после упражнений, можно несколько раз за день. Он и считается лучшим для молодых леди.

Казеин, как иначе называют молочный протеин, усваивается медленнее. Им допустимо заменить прием пищи, или выпить непосредственно перед ночным отдыхом. Благодаря этому мышцам будет дана возможность для восстановления.

Нечто среднее между первыми двумя вариациями — яичный протеин. Скорость усвоения его – средняя, зато он обладает оптимальной биологической ценностью. Однако из-за высокой стоимости он не столь популярен.

Дешевый протеин – соевый. Но биологическая ценность у него настолько мала, что употреблять его специалистами не рекомендовано.

Мультикомпонентный протеин аккумулировал преимущества всех упомянутых вариантов.

Каждая вариация белка годится для девушек как для снижения весовых показателей, так и в целях увеличения мышечной массы или уменьшения прослойки жира.

Как узнать, что уровень тестостерона низкий?

Чтобы определить, нужен ли мужчине лабораторный тест, он должен вначале прислушаться к ощущениям в своем теле.

Если у мужчины больше нет реальной активности в жизни, если мужская сила угасла, то причина этого, вероятно, не только в прядке седых волос. На самом деле седые волосы могут быть сексуальными, а недостаток тестостерона — нет. Как у женщин возникает менопауза, так и у мужчин приходит время андропаузы.

Признаками того, что убийцы тестостерона разрушают мужскую гордость и что пора действовать, являются:

• заметное снижение мышечной массы и силы;
• ускоренное накопление лишних жировых отложений; 
• хроническая усталость;
• очень низкое либидо;
• чувство беспричинного беспокойства.

А теперь серьезно! У каждого есть шанс выйти за рамки среднего значения нормы. К сожалению, большинство людей читают неправильные советы, не приводящие к результатам, поэтому быстро сдаются. С помощью простых действий можно полноценно продлить мужественность и вернуть физическую форму.

Важные аспекты приема протеина для похудения

Перед началом приема нужно пересмотреть собственное меню, при необходимости сделать рацион сбалансированным, уменьшить/увеличить потребление калорий. Диета на протеине — это прием спортивного питания вместо перекуса, завтрака, обеда или ужина. Еда должна содержать большое количество белка, соответствующее норме потребления в сутки.

Можно похудеть, практикуя белковый завтрак или перекус на замену привычной пище, в этом случае целесообразно вспомнить о протеиновых коктейлях. Благодаря содержанию чистого вещества мышцы насыщаются вспомогательными элементами, появляется ощущение сытости, но без тяжести в желудке. Пить протеиновый коктейль для похудения нужно дважды при пятиразовом питании. Оптимальное время — на завтрак и ужин (за два часа до сна). Другие приемы пищи должны включать белки, жиры и углеводы

Важно правильно пить протеин, чтобы добиться желаемого эффекта. Для этого в привычный ритм жизни добавляется физическая активность, например, пешие прогулки, если нет необходимости в наборе мышц

Используя протеин для похудения, женщинам и мужчинам следует ограничить употребление лишних углеводов, которые содержатся в:

• сладостях;
• выпечке;
• газированной воде с ароматизаторами;
• мюсли;
• фруктовые соки.

К примеру, на его усвоение влияет физическая нагрузка, разница между тренировкой и употреблением белка должна составлять не менее двух часов. Этот временной интервал нужен, чтобы протеин принес больше пользы организму, что поспособствует успеху при похудении.

Рекомендуется принимать белок трижды в день. Утренний прием протеина лучше комбинировать с витаминами, особенно это актуально для девушек, которые используют его для похудения. Такой способ стимулирует процессы метаболизма, благодаря обновлению клеток организм насыщается энергией.

Общие правила и рекомендации по приему протеина для девушек

В любом случае для девушек очень важно индивидуально подобрать дозировку, время приема протеина и подходящие силовые нагрузки. Лучше всего это делать вместе с опытным тренером

Важно! Для начала убедитесь, что у Вас нет никаких противопоказаний к приему протеина (заболевания почек, индивидуальная непереносимость белка). В остальном же девушкам следует принимать протеин по общим правилам:

В остальном же девушкам следует принимать протеин по общим правилам:

• Дозировка суточной нормы протеина просчитывается в зависимости от веса и количества белка, получаемого из продуктов
• Суточная доза делится на 2-3 приема, чтобы за один раз в организм попадало не больше 30-40 грамм белка
• Протеин — это все-таки добавка, поэтому не пренебрегайте основными приемами пищи
• Силовые нагрузки — важная составляющая эффективности протеина. Протеиновый коктейль нужно выпить либо до, либо после тренировки. Можно также разделить одну порцию пополам и выпить и до, и после
• Принимая протеин, не забывайте про водный баланс. Пейте много воды, чтобы жидкость не задерживалась в организме